Vilken är din största smaksensation någonsin?

Mja.. det största smakdundret man haft är extremt svårt.. få se?

Drar mig till minnes en het sommardag, stekhet så luften fladdrar av stekångor, 30 + grader varmt
Man är ute och grejar jobbar så svetten forsar på backen på gården med snickeri och renovering av trähuset och finlir, man ska även klippa gräset med en handjagare och man ska bära grejer och hugga ved med yxa ... Sen efter flera timmars slit och svett är man helt slut och väldigt hungrig och väldigt törstig säger vi, så man snubblar in i bilen in till butiken som har världklass kulglass i flera kulörer med fruktbitar karameliserat i glassen och alla smaker och strössel samt nötsås och nötter och annan topping med en iskall dricka.. Så här:

https://external-content.duckduckgo....3c3&ipo=images

och så här..

https://external-content.duckduckgo....a92&ipo=images

Man beställer största våfflan de har stor som megaphone och fyller den med flera smaker och njuter som en gud... Det är av världsklass guldmedalj att få släcka sin tillfredställelse och hunger på det sättet inkl med en iskall 7up

Har många fina.

Första gången jag testade IPA och imperial stout, 13-14 år sedan. Hade aldrig hört talas om det innan men det var verkligen en smaksensation, båda drycker.

Första gången jag drack en årgångschampagne med lite ålder, fastnade direkt.

Tyvärr är ju många exklusiva råvaror faktiskt så goda som de kostar. Typ fois gras till gammal chateau d'Yqeum, herregud jag tappade hakan när jag åt det. Första gången jag åt riven vit tryffel över en smörig omelett, sån otrolig djup i smaken och bara så jävla smarrigt.

En varm perfekt tillagad dubbel QP cheese med extra ost efter en fruktansvärt lång flygfärd och hungrig som satan. Det är sjukt hur jävla gott det va. Blev tårögd.

Yakiniku med ris.

Tryffel.

Hade varit sjuk jättelänge och inte orkat äta eller handla och när jag började må bättre så åt jag falurågrut med bregott, kokt ägg kryddad med blast från en lök som hade börjat gro i kylen. Fantastisk smakupplevelse!

Röd currypasta.

Dem där dadlarnar sjukt goda. Testa påsen som heter sweet peach. Otrolig smakupplevelse!

Gjorde en fantastiskt god korvstroganoff förra veckan, var ofantligt god och jag åt tills jag fick vila i soffan.

Åt tillagat (vet ej hur) björnkött med rostade rotfrukter och vit choklad mousse som efterrätt, på min farbrors 50-års fest nere i djupaste Skåne (han hade själv skjutit björnen).
Absolut den smaksensation jag minns som bäst.

Skulle grilla hamburgare åt vårdtagarna på jobbet (jobbade då inom Lss). Kryddningen på hamburgarna blev perfekt men även dressingen jag gjorde blev helt perfekt, fick en orgasmupplevelse utan dess like i munnen.

En av vårdtagarnas anhöriga smakade även de på hamburgarna och dressingen och de tyckte att det var sjukt gott.

Önskar jag hade vägt allting, alltifrån färsen till kryddorna äggen med mera. Har sedan dess inte lyckats att få till denna blandning av varken dressing eller kryddning på färsen.

Har ätit många hamburgare på restauranger sen dess men ingen utav de har varit som den jag gjorde. Skulle vilja vara med om samma smakupplevelse igen.

Smaksensationen hos mig var en vegetarisk rätt på en restaurang i Bordeaux. Det var smörstekta kronärtskockor med en svampsås rikligt komplex i smaken. Drägglar ihjäl mig när jag tänker tillbaka till den rätten, den var bara så 11 av 10.

Min mormor ville inte ha tjocka barnbarn. 🐱

Några pannkakor fick vi aldrig.