Rybergs Charkuteri AB i konkurs (2024-02-14)

Jag bor i Antwerpen och har inte tillgång till kött från gårdar. Finns vilt men det räcker inte på långa vägar. Låter bra men inte för mig.

På medeltiden i Europa levde man pga fattigdom på bär, nötter o bla rotfrukter.

Medellivslängden låg pga umbäranden och naturliga sjukdomar som inte Lunde behandlas.

Under livslängden var den allmänna hälsobilden väldigt god, med bla intakta o friska tänder.

Det finns absolut gott om alternativa näringsämnen, handlar om val.

Vi hade en professionell bodybuildare i Sverige under 70 talet Andreas Cahling.

Han var vegetarian (!!)

Det är vi konsumenter själv som förstört korrekt djurhållning, transport, slakt etc genom att gå efter röda prislappar

Om vi istället bojkottar skitköttet vi får i handeln o konsumerar de för hälsan bättre alternativen så lär branschen tvingas ställa om.

Om du inte har något val klarar även dina tarmar av annat än nötkött!

Hitintills är våra inlägg på åsikter och utan källhänvisningar

Det är inte den där bean man köper eller?

Rybergs har fler vinnande korvar, deras kryddkorvar modell tjockkorv med Kryddgrillare och Kabanoss i täten är för oss västkustgrillare sommarens njutning.

I juletider är prinskorven Nr:1

Hoppas företaget går att rädda, grillad korv är en nödvändighet.

Amen. Så är det. Köp lokalt- oavsett du bor i Antwerpen, Uddevalla eller Prag- köp riktigt, ät inte kött så ofta, men när du gör det- ät rejält och kött från småskaliga hållningar där djuren får vara djur. Sådan köttkonsumtion är inte skadlig, varken för hälsan eller miljön- det är naturligt. Men, det kostar mer. Dock- vi måste bort från industrialiseringen, kommersialiseringen och de globala djurfabrikerna. De är problemet.

Du tänker på varumärket Rydberg. Det är det norska familjeföretaget Agra som står bakom det. Så det har inget med charkföretaget att göra.

Låter både gott och bra men var hittar man småskaliga hållningar?

Dagens storstadsmänniskor skall alltså efter jobbet ta metron, bussen (grönt) eller bila till landet.

Inte ens på sommaren under helgen kan Prag-, New York, Berlin, Parisborna tänka sig att köra ut o hitta kött från de ”småskaliga hållningar”. (Vad nu de e för något?..)

Bor man i stan så handlar man på bekvämlighetsparametrar medmindre man är så extrem omkring sin kost att man blir som veganer fast tvärtom

Om många gör som du föreslår tripplas priserna dessutom hos dom småskaliga hållningarna (va fan e det för nåt?) o så handlar dom återigen på Ica o Coop.

T.o.m. i Uddevalla där man kan cykla ut i skogen o skjuta det man önskar äta så handlar man sitt kött på Coop o Ica

Ditt inlägg är definitivt trådens absolut mest korkade, något jag inte hade velat skriva ut medmindre det var för ditt ”amen” (amän menar du)

Helskotta vilket debilt inlägg!

Lidl har sålt Rybergs på senare tid...

Kan det ha varit ett riskfyllt avtal med Lidl som var droppen?

Tror jag inte.

Rybergs varor finns runt om Uddevallatrakten i nästan varenda butik. ICA, COOP m.fl.

Varför tror du Lidl skulle sänka dom?

Skulle tro att de små producenterna finns lite överallt och att de letar in sig i det flesta storköpsbutikerna i städerna eller i köpcentra i utkanterna, gäller bara att titta runt och inte stirra sig blind på de stora och kända märkena. Sen finns det ju kvartersbutiker som gärna säljer lokalproducerade varor.

Min hypotes är att Lidl lockade med kraftigt ökad omsättning, men sämre marginaler. Något som Rybergs vd tyckte var en bra deal.

Jag vill minnas att när högrevskorven kostade 30 kr på kampanj hos Lidl för några år sedan, kostade den 45 kr hos ICA och Coop.

Driver gård själv utanför Eskilstuna.

Finns inte en chans i världen. Att varken jag eller konkurrerande branschkolleger kan ta emot köttätare från Paris, Madrid, Rom, Rio, New York, Moskva, London.


Kan du utveckla och förklara?

? Alltså så svårt är det väl inte. Jag menar, köp lokalt- oavsett var du bor. Bor du i Antwerpen, köp från lokala bönder /näringsidkare i Belgien/ runt Antwerpen/ södra Holland.
Bor du i Eskilstuna, Paris eller New York, dito.

Vad är så svårt att förstå? Världen är större än Sverige. Menar naturligtvis inte att hela världen ska åka till Eskilstuna för att köpa ’lokalt’.