Varför smakar chips godare i de små påsarna?

en kompis farsa jobbar på chips fabrik o han sa att dom finaste batcherna går ut till mindre påsar. detta eftersom dom ser på statistiken att små påsar ofta konsumeras av kräsnare människor med högre klass som vanligtvis inte köper chips. tex i hotell rum o flyg o företags möten. medan dom som köper stora chips påsar o konsumerar chips till vardags har lägre klass o märker ingen skillnad på dom sämre batcherna. rätt sjukt men de e så företagen resonerar :P

en kompis farsa jobbar på chips fabrik o han sa att dom finaste batcherna går ut till mindre påsar. detta eftersom dom ser på statistiken att små påsar ofta konsumeras av kräsnare människor med högre klass som vanligtvis inte köper chips. tex i hotell rum o flyg o företags möten. medan dom som köper stora chips påsar o konsumerar chips till vardags har lägre klass o märker ingen skillnad på dom sämre batcherna. rätt sjukt men de e så företagen resonerar :P

Mononatriumglutamat (MSG) används ofta i många livsmedel som smakförstärkare.

Småa? 🤨

Norrlänning

OnT: Allt smakar väl bättre i mindre mängd? ”Nu ska jag njuta av det lilla jag fått”
Känns som smaksinnet blir mer mottagligt

Sen om man vräker i sig en sån där stor påse så spyr man ju av umamin. Den där lökkryddan fastnar ju i halsen på en. Men i liten mängd - gott

Kan tänka mig att storleken på chipsen har större betydelse i de små påsarna, och mindre chips får något större yta mot oljan.

ja oxå använder dom sämre råvaror i chipsen till stora påsar. billig import potatis o syntetiska kryddor o sånt :P

Källa på det, tack.

en kompis farsa jobbar som chips mästare =)

Upplevt samma, och det känns så varje gång. Brukar köpa Grillchips estrella.

Men vet ej om det är nån skillnad egentligen?

Dedär med att olika batcher är olika bra? Potatis som potatis tänker jag.

Är det bara jag eller skiljer sig smaken mellan de stora och småa påsarna? Eller är det bara jag som inbillar mig att den småa påsen smakar godare?