Teflonpanna. Inne eller ute?

Jag har ägt en teflonpanna. Köpte en när dom kom. En så kallad wokpanna. Hade den under ett år och sedan slängdes den. Detta var under 90-talet. Teflon är inte hälsosamt så idag kör jag med gjutjärn istället.

Teflon inne eller ute?

Annat?

Jag har kört med teflon i många år, men på senare tid har jag övergått till gjutjärn. Tycker att det känns mer äkta på något vis och en del säger att det är nyttigare.

Tror att gjutjärn blir vanligare framöver på teflonpannornas bekostnad.

Gillar gjutjärn, men har funderingar på att skaffa en i kolstål.

Fick en teflonpanna en gång för länge sedan, men kom mig aldrig för att använda den, bara testa den några gånger. Vilket kanske också var tur eftersom det mycket riktigt varnas för dem.
Jag har i stället alltid använt en panna av gjutjärn.
Man tycker ju att teflon inte borde kunna komma tillbaka, men de kanske är inne igen?

Nackdelen med gjutjärn är väl att de är lite tunga och klumpiga vilket jag minns att teflonpannan inte var.
Det brändes väl lätt vid också i de där teflonpannorna? Eller kan det ha varit kocken som var amatör i köket.

Slängde min teflon, men ville ha något liknande.
Så jag köpte en keramiskt nonstick panna, men har ingen aning om den är bättre för miljö och hälsa

Jag har 1 gjutjärn, 1 kolstål och 2 teflonpannor. De är bra på olika saker och alla har sin funktion.

Vad menar du? Har du andra uppgifter än livsmedelsverket? Är det Trump som varnar?

Har en teflonpanna som inte har blivit överhettad men den används ytterst sällan annars nyttjas gjutjärn.

teflon är ute sen länge.

Det är bara folk som inte vet nåt eller inte bryr sig om sin egen långsiktiga hälsa som köper teflon.

Beror på vad jag ska laga. Jag har två wokpannor och en gryta med teflon, en ännu större gryta, en kastrull och en traktörpanna i stål och en stekpanna i gjutjärn. Sedan är väl innekärlet i crockpoten och diverse ugnsformer i keramik. Sedan hade jag inte haft något emot att ha en gjutjärnsgryta. Jag har inte ännu bestämt mig för att jag skulle behöva en lergryta.

De som hävdar att använda en wokpanna en eller ett par gånger i veckan skulle orsaka långsiktigt skada på hälsan sitter på bevisbördan.

Vad är det vi inte vet? ”Nåt” vet vi så klart, men vad är det för vetenskapliga bevis på påverkan på den långsiktiga hälsan vi inte känner till?

Kanske dags att utbilda dig lite så att du vet lite mer.

https://www.youtube.com/watch?v=YNtJJcmCSUw