Mat/fingermat till whiskykväll - tips och råd

Fattar inte riktigt varför man skulle vilja ha cigarrer lite beroende av whiskey sort kanske? men det blir liksom kaka på kaka! Sen vet jag inte heller om sött är rätt tilltugg? Nä men olika korvar typ ölkorv samt nötter och saltapinnar ost funkar också bra! framför allt cheddarost sen skulle föreslå att du har ett glas kallt vatten till varje person blanda vatten i direkt i whiskey är en av dödssynderna! Bättre att man smuttar på ett eget vattenglas kan jag tycka!

Minikrustader fyllda med mjukost, jalapenos om man vill och in i ugnen.

https://www.ica.se/recept/chili-chee...stader-728916/

Enkelt

Rökt lax är en klassiker till Skotsk single malt.
Köp ett paket sådan och lägg på tunnbrödschips.

Och som skrivet - japansk mix och nashipäron till japanaren.

Strunta i goudaost - den kommer inte tillföra något.
Jag brukar köra en bra engelsk cheddar, typ farmhouse eller Kvibille 12 mån och en krallig blåmögel (rocka fett och rock star rekommenderas).
En saltig hårdost, som pecoriono romano hör också till.

Äpplen i tunna skivor är klockrent till Whisky.
Testa beef jerky också, och prosciutto.

https://www.ballantines.com/en/blog/...e-with-whisky/

Snacks som passar

Glöm inte mjölken till maten..röd förpacking..serveras iskall!

Till Ballantines ja, men det är inte riktigt det som ska drickas.

Synd för jag trodde det skulle passa till annan whisky en smarriga Ballantines... ja där ser man

Men själv kunde jag tänka mig en påse torkat kött.

Soltorkade tomater, och massor av cigg förstås.. nyp av filtren med.

Jag återkommer ofta till Estrellas Vickningschips när det gäller (om önskat) tilltugg till whisky. Ostar, kex chark och dylikt tycker jag passar bättre till öl/vin.

Det är något med det grovt salta att bara runda av med då och då. Blir nästan en tre-enighet tillsammans med vattnet du har vid sidan av, bubbligt eller ej.

Kanske hörs det på namnet...Vickning...
Tror jag börjar bli tillräckligt gammal för att begripa att inte konstla till det i onödan. Smaken under kvällen står ju whiskyn för, i alla fall!

Jättebra tips hittills!
Det mesta som är smakstarkt funkar till, eftersom whiskyn i sig har så stark smak så är det gott med något annat som smakbrytare.

En korv som är otroligt god och underskattad är Fuet (finns i de allra flesta mataffärer), en spansk torkad korv som är väldigt salt och fet, perfekt att skiva små slantar av och ha till.

Varför inte göra det seriöst och matcha whiskyn med mat?

Alltså sätta en meny med flera rätter som fungerar till den whisky som ska drickas?

Hrm. Detta tänkte jag inte på. Tack för tipset.