Citat:
Ursprungligen postat av
Bryling
Människan har ju tagit den enkla vägen in i saker i sin utveckling, inte den bästa, därav alla kemikalier för att hantera än det ena än det andra.
Samma gäller ju detta område då man tagit sådant som redan används i andra sammanhang utan att tänka nytt. Mjölk, smör etc måste inte användas, det går med, och skulle ha gått med, annat. Smaken är bara en vana.
Den godaste Nutellan jag ätit är fri från mjölk, innehåller olja istället Samma gäller för veganska chokladbollar som jag köpte på Lidl en gång, ÖVERLÄGSET de godaste jag någonsin ätit. Vilket förvånade mig oerhört!
Utvecklingen och förändringen går långsamt på detta område, så långsamt så man forstår att det inte är många som bryr sig.
Apropå chips. De flesta tillverkare har på ostpulver på chipsen, helt onödigt. Så även om det är paprikachips, så är där ostpulver. Ta bort pulvret, och du har veganchips. Grillchips t.ex, är utan. Chips utan, är goda de med.
Jag tycker att det är konstigt att fler inte "protesterar". Måste man vara tex "militant vegan" för att å fram nya produkter (i det här fallet verkad dom dock ha misslyckats)

Om folk ställde mer krav på tillverkarna skulle dom bli tvungna att ändra sina recept.
Jag tycker helt vanliga lättsaltade är ok om man kan ha dipp till, men de är ju också med laktos även om man blandar med laktosfri gräddfil.
Lite roligt att butiker brukar ha laktosfri gräddfil framställd till dipperna, men dom har noll koll på vad mixen innehåller.