Baka bröd med turbojäst?

Jag har turbojäst och undrar hur jag kan baka bröd på det.
Nån som har erfarenhet och kanske kan dela med sig ett basic recept?

Borde väl funka men ett paket jäst kostar 2-3 kr. Turbojäst ser ju ut typ som torrjäst ungefär.

Nu har jag köpt vanlig färskjäst också, men känner mig sugen på att testa turbojästen! Tror du att om jag använder lika mycket som vanlig torrjäst att det blir bra? Borde inte jästiden bli kortare, det är ju ändå USPen med skiten!

Det är nog inte petnoga rent generellt hur mycket jäst man använder. Har mest kalljäst bröd det sista och då brukar man ju ta en kvarts paket eller så men mindre funkar också. Du får la testa.

Testningen är igång! Återkommer med resultat!

Ganska kompakt bröd, smakar som vanligt lantbröd.
Den växte typ inget under jäsningen.
Brödbild 1
Brödbild 2

Utgick från det här receptet, bytte till 1msk turbojäst istället. Ingen skillnad skulle jag säga

Turbojäst är till för att skapa mer alkohol.

Kan man få alkohol bröd då?
Eller vad hade man behövt tillsätta för att få in alkoholen i brödet?
Måste ju va ett slående koncept om man får till de!😅👌

Turbojäst är till för att göra dryck. Inte att baka med.

Hade ingen aning! Trodde den bara jäste snabbare utifrån det marknadsförda "6 KG SOCKER PÅ 48 TIMMAR! EXTREME!"
Så du menar att jag har gjort väldens svagaste mäsk-bröd?

Vart köpte du turbojästen? Antagligen inte på Ica. U do the math.

Synd annars hade de säkerligen sålt som smör om man fick till Alkoholbröd 😅