Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
2023-11-08, 10:00
  #13
Medlem
Finns gott om trådar som tar upp alla dessa olika namn och det är väl som vanligt bara snöflingor som absolut inte är intresserade av dessa produkter som kommer gnälla och visa sig kränkta. Vem orkar liksom annars bry sig om att någon producent eller konsument för den delen talar om vegetariska köttbullar eller köttfria köttbullar?

Sen verkar ju inte vissa begripa att alla som väljer att bli vegetarianer inte blir det för att de ogillar smaker av kött vilket också redan nämnts i otaliga trådar. Vidare får du gärna förklara vad som är fel och problematiskt med uttrycken laktovegetariskt, oro-vegetariskt, glutenfritt osv. Är det inte jäkligt bra att det är tydligt för konsumenter vad olika produkter innehåller?

Men, men... Trådar i ämnet finns som sagt, det är bara att söka.
Citera
2023-11-08, 10:28
  #14
Moderator
Kyrpators avatar
Språk --> Dieter och specialkost
/Moderator
Citera
2023-11-08, 10:34
  #15
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av SvenHelsing
Here we go again. Gnälltråd nummer en miljon av en lättkränkt köttätare om det här ämnet.

Svaret är ganska enkelt. Veganer är emot djurplågeri, men inte köttsmaken i sig. Plus att sådana namn underlättar om man ska laga mat och det finns en vegan i sällskapet.

Återigen är den stora frågan varför du låter dig uppröras av namn på saker du inte tänkt köpa.

Och det är väl inte konstigare än fettfri majonäs?

Fan är det för påstående? Flesta veganer jag stött på ogillar tanken på att äta "lik" som de beskriver det, vet själv ibland när man ätit kött och att det verkligen smakar dött djur typ och då blir jag otaggad och avstår kött tills jag kommer till sans igen.
Citera
2023-11-08, 10:41
  #16
Medlem
Thyrells avatar
Citat:
Ursprungligen postat av GhostofDemocracy
Hur kommer det sig att vegetariska maträtter kopierar kötträtter?
Exemplen är otaliga.
Några av dem är:
  • "plant beef"
  • "vegobiff"
  • "köttfria köttbullar"
  • "crispy no chicken nuggets"
.
Dels så efterliknas originalprodukterna vid namn, dels vid utseende och möjligen smakar de liknande originalet men vilken är poängen? Att få en ny kundbas, d.v.s. köttätare?

Därtill kan läggas epitet såsom:
  • "ovo/lakto"
  • "nästan cider (/ciderliknande)"
  • "glutenfritt"
  • "nästan mjölk"
  • "Svanen-märkt"
.

Kan inte t.ex. producenter av Quorn hitta på egna ritningar eller namn, där vid sin frånvarande köttkvarn?

Gluten är det många som inte tål. Det förstör tarmluddet och skapar infektioner som kan leda till döden om det inte behandlas. ie. man äter glutenfritt. Så därför är det viktigt att tydligt visa att det är glutenfritt.

I övrigt håller jag med. De behöver inte använda kött-ord för köttfria produkter som efterliknar köttvarianten.
Citera
2023-11-08, 10:44
  #17
Medlem
SvenHelsings avatar
Citat:
Ursprungligen postat av PersonligPerson
Fan är det för påstående? Flesta veganer jag stött på ogillar tanken på att äta "lik" som de beskriver det, vet själv ibland när man ätit kött och att det verkligen smakar dött djur typ och då blir jag otaggad och avstår kött tills jag kommer till sans igen.
Veganism är ett moraliskt ställningstagande. Vegetarianism är att avstå från animalisk mat oavsett orsak.

Av de jag känner som inte äter kött så är det väldigt få som inte gör det av etiska skäl.
Citera
2023-11-08, 10:46
  #18
Medlem
Jag tror det beror på att tillverkarna vänder sig inte till veganer, de vänder sig till köttätare som kan tänka sig att äta köttfritt någon gång ibland, den marknaden är mycket större än veganmarknaden.
Citera
2023-11-08, 11:00
  #19
Medlem
SvenHelsings avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Thyrell
I övrigt håller jag med. De behöver inte använda kött-ord för köttfria produkter som efterliknar köttvarianten.
De kanske inte behöver det, men uppenbarligen säljer det. Frågan är varför de aktivt bör avstå från det. Kan inte se något rimligt skäl.

Trots allt verkar det som att de enda som ser något problem med det här är muppar med för mycket fritid och som är totalt ointresserade av att köpa produkterna.
__________________
Senast redigerad av SvenHelsing 2023-11-08 kl. 11:15.
Citera
2023-11-08, 11:15
  #20
Medlem
Thyrells avatar
Citat:
Ursprungligen postat av SvenHelsing
De kanske inte behöver det, men uppenbarligen säljer det. Frågan är varför de aktivt bör avstå från det. Kan inte se något rimligt skäl.
Moral och etik. Om nu vegetarianer/veganer inte vill ha något med kött att göra, varför skall deras mat då namges med något som antyder att det har att göra med kött och köttproduktion?
Citera
2023-11-08, 11:25
  #21
Medlem
SvenHelsings avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Thyrell
Moral och etik. Om nu vegetarianer/veganer inte vill ha något med kött att göra, varför skall deras mat då namges med något som antyder att det har att göra med kött och köttproduktion?
Som någon nämnde så är en stor kundkrets köttätare som på ett väldigt enkelt sätt vill kunna hitta veganska alternativ när de bjuder på middag och en i sällskapet är vegan.

För övrigt är det inte kött i sig som anses det etiskt problematiska, utan att det framställs av levande djur. Få veganer ser något problem med syntetiskt kött som vi nog ser i butikerna om några år.
Citera
2023-11-08, 11:29
  #22
Medlem
SvenHelsings avatar
Citat:
Ursprungligen postat av WatchItNow
Ett salladsblad gjort av kött.

Att det inte existerar bevisar att kött är finare och mer älskat än vegetariskt, av alla inklusive vegetarianer.
Otroligt jävla märklig slutsats. Kan du utveckla?
Citera
2023-11-08, 11:33
  #23
Avstängd
WatchItNows avatar
Citat:
Ursprungligen postat av SvenHelsing
Otroligt jävla märklig slutsats. Kan du utveckla?
Berätta du istället varför man inte gör något som ser ut som salladsblad av kött. Min teori: ingen bryr sig om salladsblad för det är som att äta papper och varför maskera kött till papper. Däremot bryr sig alla som utseende, känsla, doft, av en stekt köttbit. Något av det underbaraste på jorden.

Alla vegetariska måltider saknar just kött, de är inte riktiga måltider. I mattävlingar på TV-10.000-tals program, gör man alltid något med kött eller fisk. Vegetariskt är inte mat. Det fattas något i grönsakssoppa. Köttbitar. Det känner man i varje sked.
Citera
2023-11-08, 11:33
  #24
Medlem
Mjälls avatar
Citat:
Ursprungligen postat av SvenHelsing
Otroligt jävla märklig slutsats. Kan du utveckla?

Om vegetarianer vill ha saker som liknar kött så säger det naturligtvis något om att kött har vissa särpräglade och kulinariskt önskvärda egenskaper.

"Finare och mer älskat" är väl en överdrift. Men din spelade oförståelse är också det.
Citera

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback