Citat:
Ursprungligen postat av zoloth
Redskapet kallas för mandolin och borde gå att köpa i välsorterade köksbutiker som werner&werner,duka och kanske john wall.
väldigt trevligt att använda sig av om man ska skära mycket grönsaker fort.
http://www.bici.se/keramiskmandolin.html
Ah! Perfa!
Lite lättare att leta nu när man vet vad redskapet heter...
Den i länken såg rätt exklusiv men klen ut,
gillar när man får ett tråg till, och jag vill ha fler valmöjligheter gällande skiva/tärna osv.
Ja, de är bra som fan, speciellt när man skall göra gazpacho och tacos.