Citat:
Ursprungligen postat av
kalle55
-----
Det diskuteras att skolor ska dryga ut köttfärs med veganmat.
https://www.svt.se/nyheter/lokalt/ha...skolor--9qbp66
Har hört att barn,
i veganfamiljer,
blir lite kortare,
då de får mindre hälsosam kost.
Tror inte det är bra att blanda i veganmat i riktig mat.
Ska vi acceptera att våra barn blir kortare,
för att spara pengar?
MagI
----
Jag antar att du själv är barn till jägare och att du själv är uppfödd på kött med höga blyhalter, vilket kan leda till hjärnskador hos barn. Jag drar den slutsatsen eftersom du inte kan utföra en enkel litteratursökning i den vetenskapliga litteraturen:
With a small percentage of outliers, vegan children showed normal growth and were less often obese
https://doi.org/10.1016/j.nutres.2021.04.005
There was no evidence of an association between vegetarian diet and zBMI, height-for-age z-score, serum ferritin, 25-hydroxyvitamin D, or serum lipids. Children with vegetarian diet had higher odds of underweight (zBMI <−2) (odds ratio 1.87, 95% confidence interval 1.19 to 2.96; P = .007) but no association with overweight or obesity was found.
https://doi.org/10.1542/peds.2021-052598