1. Mat, dryck & tobak
  2. Matlagning och metoder

Lyckas inte poppa vanliga popcorn i mikron

Svara
2023-09-11, 14:00
  #25
-Felix_
Medlem
Det r en speciell typ av majs som anvnds till micropopcorn.
Odlas i Ukraina i Tjernobyl distriktet. Det r "jordmnen" som gr att det funkar.
Citera
2023-09-11, 14:44
  #26
firmahasten
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av GrillTekniker
Enligt oskra kllor (aka. "Internet") ska det g att poppa helt vanliga popcorn (dvs. inte mikropopspsar, utan sdana som man normalt poppar p spisen), i mikrovgsugn. Jag har frskt ett par gnger men lyckas inte.

Mikron ifrga r p 800W och fungerar bra till allt annat.

Har lagt 20-30 popcorn i en matlda av glas med locket lst p, samt en kopp med vatten bredvid fr att inte riskera att skada mikron. Det r ju inte bra att kra mikron tom, och ngra popcorn r ju nstan ingenting...

Sedan har jag krt mikron p hgsta effekt i 2-3 minuter. Inget hnde. Testade ven att hlla i en skvtt olja, ingen skillnad. Nsta gng testade jag med en tesked vatten i matldan fr att bygga upp het vattennga i ldan, ingen skillnad.

Hur fan gr man?!? r det mina popcorn det r fel p? De r nyss inkpta p ICA, minns inte mrket men "det dr vanliga"... Eller r det mikron? r 800W fr lg effekt? Eller borde jag vnta lngre?

Papperspse och lite fett har jag hrt frn nnstans. Har dremot inte testat sjlv
Citera
2023-09-11, 14:45
  #27
system
Medlem
systems avatar
Gissning:
Mikrovgornas vglngd r fr stor (10-12 cm) fr att trffa en sdan liten yta som 20-30 majskorn gr.
I med mer majs, testa igen.
Citera
2023-09-11, 15:58
  #28
Ilimitado
Medlem
Ilimitados avatar
Varfr ska man verhuvudtaget poppa popcorn i micro? verlgset godast i kastrull med massor av smr. Man spar inte ens srskilt mnga minuter i micron.
Citera
2023-09-11, 16:02
  #29
Saftxbulle
Medlem
Jag gr popkorn p gassolspis flera gnger i veckan. Tog ett r att f till snrten efter mnga misslyckande och svordomar.

Blir godast med kokosolja, ger en mer luftig smak.

Tricket r att frst

1. vrma upp kastrullen

2. hll i olja och popkorn, kr p lg eller mellan vrme i 1-2 minuter s kornen r frbereds och blir mra.

S snart en eller tv brjar poppa eller nr det gtt lite tid s skruva upp vrmen p attack dr det stter igng poppandet.

Mistaget folk gr r att brja med hg vrme s poppar de vldigt ojmnt och blir brnt.
Citera
2023-09-11, 16:46
  #30
yz44
Medlem
yz44s avatar
En snabb googling ger att en halv kopp popcorn blandat med en halv tesked olivolja som sedan lggs i en frsluten papperspse ska fungera.

Ska ven fungera med andra typer av krl som r lmpliga fr micro.
Oljan ska heller inte behvas men snabbar p det hela.
Citera
2023-09-11, 17:44
  #31
Mike.Andersen
Medlem
Mike.Andersens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Franz.Biberkopf
Skaffa en sn hr: https://bagarenochkocken.se/koksmask...ker-micro-rod/ .

Riktigt bra!

Vilket verpris p den produkten. Jag hittade den p flera andra stllen i Sverige fr drygt en hundring.

En ugnsform i glas eller keramik fr en hundring fungerar troligtvis lika bra.
Citera
2023-09-11, 17:51
  #32
MarcoStar
Medlem
MarcoStars avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Mike.Andersen
Vilket verpris p den produkten. Jag hittade den p flera andra stllen i Sverige fr drygt en hundring.

En ugnsform i glas eller keramik fr en hundring fungerar troligtvis lika bra.

Ja till det frstnmnda, nej till det sistnmnda. Ica har en likadan popcornskl i silikon fr en hundring. De r utformade p ett stt med smal botten s att luften cirkulerar. Poppar du helt utan fett s fastnar dock inte saltet, vilket r lite drygt.
Citera
2023-09-11, 18:13
  #33
Mike.Andersen
Medlem
Mike.Andersens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av MarcoStar
Ja till det frstnmnda, nej till det sistnmnda. Ica har en likadan popcornskl i silikon fr en hundring. De r utformade p ett stt med smal botten s att luften cirkulerar. Poppar du helt utan fett s fastnar dock inte saltet, vilket r lite drygt.

Jag har inte testat sjlv, men sg ett klipp p Youtube dr ngon poppade popcorn i en ugnsform av glas utan problem.
Citera
2023-09-11, 18:23
  #34
Mogaku-san
Medlem
Mogaku-sans avatar
Jag brnde en pse micropopcorn i min micro fr nrmare 10 r sedan. Numera fuskar jag och kper frdig poppade popcorn. Visst det kostar lite mer men man slipper att lgenheten brinner upp.
Citera
2023-09-11, 18:34
  #35
Homofant
Medlem
Homofants avatar
Det r psen som fixar det.
Men varfr inte poppa i kastrull p spis? Tar lite lngre tid men blir bttre plus att du kan frkrydda och ha i extra fett
Citera
2023-09-11, 19:16
  #36
Sladdaren
Medlem
Sladdarens avatar
(FB) Poppa Popcorn!!

Annars ta en papperspse
https://www.land.se/fixat/poppa-i-en...-mikropopcorn/

https://fyndiq.se/produkt/100-st-bru...EaAi-1EALw_wcB
Citera
Svara

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in