Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
2023-09-06, 12:55
  #73
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av priz
Espresso House har kommit fram till att den rustika känslan maximerar deras vinst i avseende i olika parametrar. Så lätt är det.

TS överpseudointellektualiserande av något högst oväsentligt och simpelt är ett bra exempel på hur folk tror sig vara djupa och intelligenta när de egentligen gör sig lite löjliga.

Men blir du inte trött på att konstant köpa dig erfarenheter? Där köper du dig känslan av en rustik miljö. Hade du hellre inte viljat vara i en rustik miljö på riktigt? Eller skiter du it?
Citera
2023-09-06, 13:16
  #74
Medlem
Nordanvindarnas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Transaktiv
Jag var på Espresso House för någon dag sen för första gången på länge då jag behövde pissa.
Hipsters och dyra drycker som egentligen borde vara billiga.


Men det som nästan gjorde mig förbannad när jag stod i kön till den enda toaletten i hela köpcentret som jag fått betala 54 kr i form av en Latté var inte dessa faktum, inte ens att servitriserna absolut inte serverar något vid borden utan att man som i ett McDonalds måste hämta upp allt själv.


Nej, ilskan började istället med att blicken vändes mot en lampa jag tyckte var vacker. Rustik, lite järn med rost som hängde i en kedja. "Den va fin" tyckte jag. Men precis som allt annat och de personer som jobbar där och verkar hänga där visade sig att den också var falsk.

Lampan var inte alls av järn utan något billigt plast, målat för att ge intrycket av att den var genuin och hade åldrats av tiden och människorna och miljön runt den. Kedjan den var också i plast. Likaså blommorna, och lädret var nytt trots att det skulle se gammalt ut. Tapeterna, likaså en illusion av interaktion. Textsnuttar som ser ut som att någon har skrivit på väggen men som är en del av tapeten i sig. Tidningsartiklar om espressohouse som också är en del av tapeten istället för att vara riktiga utklipp. Sen fanns det delar av väggen som var målade i enfärg, typ svart eller grått. Men ingen hade ritat något där. Inget genuint fanns upphängt.

Jag undrade lite försynt, vad skulle hända om jag började klottra? Om jag ritade ett hjärta och skrev "Love Conquers All" eller något typiskt cheesy som de annars hade betalt för att ha inramat som konst. Skulle jag bli utskälld eller berömd? Skulle de ringa väktaren eller tacka mig? Troligen det förstnämnda. Troligast hade tjejen som jobbar där på minimilön inte orkat bry sig och sen gått och tvättat bort det i bästa (sämsta) fall.

Men varför? Vet de som äger stället och de som jobbar där och de som går dit ens varför de gör det alls? Förstår de sig själva överhuvudtaget?
Jag tänker samma sak om personer som köper trasiga nya jeans eller en läderjacka som ser ut som den har åldrats. Vad är det alla dessa människor vill? Och varför lever de inte det liv istället för att köpa sig illusionen av den för ett dyrare pris som dessutom känns ihåligt?

Jag är deprimerad. Jag orkar inte med dessa människor men det är runt dem jag måste finnas om jag ska göra karriär. Jag vill så gärna hitta människor som mig och jag vet att de finns då många flyr den här falska verkligheten med dess falska leenden och ogenuina genuinitet. Men varför kunde inte vi bara samlas innan vi behövde fly den?


Vad är Espresso House? Varför har den slagit ut det genuina cafét med den riktiga lampan köpt på loppis som förmodligen är billigare än den redan billiga franchisevarianten?


Har jag rätt i att hata denna värld eller finns det något sätt jag kan förstå den bättre och respektera människorna som väljer att leva i den?

Gedigen tråd, gedigna tankar och på toppen av allt detta mycket välformulerat. Fint att hitta sådana här trådar på Flashback fortfarande. Jag delar dina åsikter helt och hållet även om det kanske inte märks så mycket i det jag skriver här på Flashback. Skönt att veta att det finns fler därute, ibland känns det ensamt. Intressant också att så många, långt ifrån alla men ändå så många, missar andemeningen i det du skriver. Det stärker din tes dock.

Följer tråden.
Citera
2023-09-06, 13:17
  #75
Medlem
fritjofkonkass avatar
Grattis till TS som upptäckt det uppenbara: att EH är en generisk skitkedja. Hur är det ens möjligt att man år 2023 kan leva i vanföreställningen att EH skulle representera genuinitet i någon form? Företaget är lika platt vare sig det rör sig om fikan de serverar eller intedningen på deras caféer

Tips: vill du ha en genuin caféupplevelse så testa att besök ett ställe som inte tillhör någon större kedja. "Konditori" är ett bra nyckelord i det sammanhanget.
Citera
2023-09-06, 13:18
  #76
Medlem
prizs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Transaktiv
Men blir du inte trött på att konstant köpa dig erfarenheter? Där köper du dig känslan av en rustik miljö. Hade du hellre inte viljat vara i en rustik miljö på riktigt? Eller skiter du it?

Jag drar mig redan för Espresso Houses priser, det du beskriver hade jag nog dragit mig för att gå till eftersom deras kostnader hade matchat utbudet.

MEN

Ska vi leka med idén att det skulle vara samma priser eller t.o.m. billigare så hade jag ju självklart föredragit det du beskriver.

Men Espresso House är en stor vinstdrivande kedja med ett koncept de säkerligen betalat mycket för med konsulter, designers m.m. och det fungerar ypperligt för dom. Alla Espresso House är mer eller mindre detsamma och köper säkert in sin inredning i massvis för att smycka ut nästa cafe och som sagt detta gör de för att maximera vinst i förhållande till kostnad. För bra så har folk inte råd, för dåligt så äter folk inte där.
Citera
2023-09-06, 14:00
  #77
Medlem
Det är en kedja, samma kvalitet som McDonalds. Det ska gå snabbt, de flesta inspekterar inte inredningen. Allt är gjort av plast då inredarna inte har tid att gå på second hand, då måste de få timlön för arbetet. På minimal tid ska maximal penning genereras.

Vilka som går dit? Vet ej, gymnasieelever, barnfamiljer? Det e väl ett sånt ställe man går till om man inte hittar annat, för man e rätt säker man ej får matförgiftning där? Fördelen med halvfabrikat e att det inte innehåller nåra färska ingredienser som kan bli dåliga.

Men du hittar samma "fake-trend" på många ställen, med bättre material. Var nyligen på en restaurang, ganska nybyggt, plankgolvet var repat o färg avskrapat för det skulle se "gammalt o rustikt" ut. På ett annat nybyggt ställe hade de lagt snordyrt italienskt kakel o krossat kanterna här o var, för det skulle se "gammalt o rustikt" ut.

Din mamma verkar gilla tråden:
Citat:
Ursprungligen postat av ConvoPost
Om du däremot vill bearbeta din existensiella ångest påstod Andres Lokko i veckan att alla som hatar Espresso house kan gå med i Whatsupgruppen Militanta Kulturelitister. De sysslar enligt honom med handskrivna pamfletter så där passar du ju in som den Latte- Banksy du verkar vara.
Citera
2023-09-06, 19:58
  #78
Avstängd
Citat:
Ursprungligen postat av GregLestrade
Tre inlägg tog det. Jesus.

Vad menar du?
Citera
2023-09-06, 21:54
  #79
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Pyramida
Espresso house är som McDonalds. En stor kedja som finns överallt. Mat och bakverk uppskattar jag personligen inte där men kaffet är ok.
Inredning är som du säger fejkad och städningen är rent usel på espresso house. De har valt mörka färger på Inredning för att kunna snåla in på städningen är min teori.
Nu har de slutat med alternativet prenumeration på kaffet vilket vad det enda som lockade mig där.
Kedjan borde kånka efter det beslutet.

Hur fan tänkte de där? Alla stammisar som gjorde livet roligt för de som jobbade där försvann över en dag... Inte kommer de betala 40kr för en kaffe nu iaf.
Citera
2023-09-07, 15:37
  #80
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av jori9900
Nja mycket sysslösa blatte gubbar som sitter där..

Det också.
Citera
2023-09-15, 12:26
  #81
Medlem
Håller med TS. Samtidigt representerar Espresso House det samtida. Fejk. Yta och knappt det. Finns ingen lägre klass än fejkböcker som man ser på en del ställen haha.
Citera
2023-09-21, 02:10
  #82
Medlem
SvampDamp.s avatar
Intressant inlägg! Espresso House har väldigt goda drycker i min mening men egentligen hade jag inte velat betala mer än hälften eller en tredjedel av vad priserna ligger på i dagsläget. Frapuchino med jordgubb och vanilj eller persika med fudge är underbara en varm sommardag. Dock cirka 75kr för en stor.

I övrigt så är väl espresso house en statusgrej, typ i likhet med märkeskläder, ett märkescafé för innerstadsbrudar känns det som. Mycket ungdomar. Helt sjuka priser, tror en sugrörsdricka (nån MER ripoff) kostar mellan 29 och 35kr.

Inredningen känns ändå noga utvald och fördetmesta skapas en trevlig atmosfär när man går in.
Citera
2023-09-22, 14:30
  #83
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Transaktiv
Jag var på Espresso House för någon dag sen för första gången på länge då jag behövde pissa.
Hipsters och dyra drycker som egentligen borde vara billiga.


Men det som nästan gjorde mig förbannad när jag stod i kön till den enda toaletten i hela köpcentret som jag fått betala 54 kr i form av en Latté var inte dessa faktum, inte ens att servitriserna absolut inte serverar något vid borden utan att man som i ett McDonalds måste hämta upp allt själv.


Nej, ilskan började istället med att blicken vändes mot en lampa jag tyckte var vacker. Rustik, lite järn med rost som hängde i en kedja. "Den va fin" tyckte jag. Men precis som allt annat och de personer som jobbar där och verkar hänga där visade sig att den också var falsk.

Lampan var inte alls av järn utan något billigt plast, målat för att ge intrycket av att den var genuin och hade åldrats av tiden och människorna och miljön runt den. Kedjan den var också i plast. Likaså blommorna, och lädret var nytt trots att det skulle se gammalt ut. Tapeterna, likaså en illusion av interaktion. Textsnuttar som ser ut som att någon har skrivit på väggen men som är en del av tapeten i sig. Tidningsartiklar om espressohouse som också är en del av tapeten istället för att vara riktiga utklipp. Sen fanns det delar av väggen som var målade i enfärg, typ svart eller grått. Men ingen hade ritat något där. Inget genuint fanns upphängt.

Jag undrade lite försynt, vad skulle hända om jag började klottra? Om jag ritade ett hjärta och skrev "Love Conquers All" eller något typiskt cheesy som de annars hade betalt för att ha inramat som konst. Skulle jag bli utskälld eller berömd? Skulle de ringa väktaren eller tacka mig? Troligen det förstnämnda. Troligast hade tjejen som jobbar där på minimilön inte orkat bry sig och sen gått och tvättat bort det i bästa (sämsta) fall.

Men varför? Vet de som äger stället och de som jobbar där och de som går dit ens varför de gör det alls? Förstår de sig själva överhuvudtaget?
Jag tänker samma sak om personer som köper trasiga nya jeans eller en läderjacka som ser ut som den har åldrats. Vad är det alla dessa människor vill? Och varför lever de inte det liv istället för att köpa sig illusionen av den för ett dyrare pris som dessutom känns ihåligt?

Jag är deprimerad. Jag orkar inte med dessa människor men det är runt dem jag måste finnas om jag ska göra karriär. Jag vill så gärna hitta människor som mig och jag vet att de finns då många flyr den här falska verkligheten med dess falska leenden och ogenuina genuinitet. Men varför kunde inte vi bara samlas innan vi behövde fly den?


Vad är Espresso House? Varför har den slagit ut det genuina cafét med den riktiga lampan köpt på loppis som förmodligen är billigare än den redan billiga franchisevarianten?


Har jag rätt i att hata denna värld eller finns det något sätt jag kan förstå den bättre och respektera människorna som väljer att leva i den?
Hahaha. Nej du har rätt. Men sök dig till små café istället Finns gott om såna. Men även de kan våldtas av hipsters när du minst anar det.
Citera
2023-09-23, 10:39
  #84
Medlem
handtralalas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Blomsterkuk
Espresso house är så långt ifrån hipster du kan komma. Det är Gina Tricot-tjejer och svennebanangubbar som fikar där.

Anno 2023 är det ute att vara hipster ändå, så kanske är det ändå sant att de som numera sitter på espresso house också kan kalla sig hipsters.
Citera

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback