Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
  • 1
  • 2
2023-08-15, 19:46
  #1
Medlem
Isnatts avatar
Hej!

När jag var ung och fattig eller helt enkelt inte åt så mycket ägg så brukade jag köpa ägg på lösvikt i livsmedelsaffären. Det var äggflak á 30 ägg som stod bland dom övriga äggen och så fanns det bruna eller vita papperspåsar med en höna på. Såg ut som papperskompostpåsar ungefär.
Det var smidigt, behövde jag bara 3 ägg till pannkakor så köpte jag 3 ägg.
Men dom där påsarna fick man vara försiktig med, äggen låg ju lösa däri.
Ganska ofta var dom äggen bruna också.
Det var lite charmigt att handla ägg så där tyckte jag.

Sen när jag blev äldre så köpte jag alltid ägg i äggkartong och tänkte inte mer på dom där lösviktsäggen.
Nu, kanske 25 år senare kan jag inte minnas när jag såg lösviktsägg sist, förutom hos torghandlare eller gårdsbutiker.

Har det helt försvunnit, och varför? Köpte ni lösviktsägg när det fanns?
Citera
2023-08-15, 19:55
  #2
Medlem
Byssans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Isnatt
Hej!

När jag var ung och fattig eller helt enkelt inte åt så mycket ägg så brukade jag köpa ägg på lösvikt i livsmedelsaffären. Det var äggflak á 30 ägg som stod bland dom övriga äggen och så fanns det bruna eller vita papperspåsar med en höna på. Såg ut som papperskompostpåsar ungefär.
Det var smidigt, behövde jag bara 3 ägg till pannkakor så köpte jag 3 ägg.
Men dom där påsarna fick man vara försiktig med, äggen låg ju lösa däri.
Ganska ofta var dom äggen bruna också.
Det var lite charmigt att handla ägg så där tyckte jag.

Sen när jag blev äldre så köpte jag alltid ägg i äggkartong och tänkte inte mer på dom där lösviktsäggen.
Nu, kanske 25 år senare kan jag inte minnas när jag såg lösviktsägg sist, förutom hos torghandlare eller gårdsbutiker.

Har det helt försvunnit, och varför? Köpte ni lösviktsägg när det fanns?
Aldrig sett ägg i lösvikt på någon livsmedelsaffär.
Citera
2023-08-15, 19:55
  #3
Medlem
HVIT.s avatar
Ja, det har mer eller mindre helt försvunnit från vanliga livsmedelsbutiker. Det handlar nog om transporter och hållbarhet för äggen. Sedan ska man ju numera se vilken hönsjävel som klämt ut just det ena eller andra ägget och om de satt i bur eller gick löst och yrade, samt datum m.m. m.m. Min förra lokala Coop hade både och och det var alltid billigare att handla i lösvikt.
Citera
2023-08-15, 19:56
  #4
Medlem
godboys avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Isnatt
Hej!

När jag var ung och fattig eller helt enkelt inte åt så mycket ägg så brukade jag köpa ägg på lösvikt i livsmedelsaffären. Det var äggflak á 30 ägg som stod bland dom övriga äggen och så fanns det bruna eller vita papperspåsar med en höna på. Såg ut som papperskompostpåsar ungefär.
Det var smidigt, behövde jag bara 3 ägg till pannkakor så köpte jag 3 ägg.
Men dom där påsarna fick man vara försiktig med, äggen låg ju lösa däri.
Ganska ofta var dom äggen bruna också.
Det var lite charmigt att handla ägg så där tyckte jag.

Sen när jag blev äldre så köpte jag alltid ägg i äggkartong och tänkte inte mer på dom där lösviktsäggen.
Nu, kanske 25 år senare kan jag inte minnas när jag såg lösviktsägg sist, förutom hos torghandlare eller gårdsbutiker.

Har det helt försvunnit, och varför? Köpte ni lösviktsägg när det fanns?

Vill minnas att man kunde köpa lösa ägg i enstaka affärer när jag var liten på tidiga 80 talet. F f a minns jag i Lysekil, där jag var mycket så fanns det enskilda ostbutiker, mjölkbutiker, grönsakshandlare, brödbutiker mm. Detta är ändå en liten stad och det fanns flera såna butiker av varje variant.

Hur det tog betalt kommer jag inte ihåg, om det var i vikt eller per styck. Men varför det inte finns idag tror jag beror på att folk inte kan hantera det, för det skulle behöva vara bakom disk då det skulle gå sönder allt för många ägg i klumpig hantering. Överdiskförsäljning är ju rätt ineffektivt, det ser man ju typ på charkavdelningen. Det är väl möjligen där man skulle kunna införa det ånyo.
Citera
2023-08-15, 19:58
  #5
Medlem
Vit-Brandbils avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Isnatt
Hej!

När jag var ung och fattig eller helt enkelt inte åt så mycket ägg så brukade jag köpa ägg på lösvikt i livsmedelsaffären. Det var äggflak á 30 ägg som stod bland dom övriga äggen och så fanns det bruna eller vita papperspåsar med en höna på. Såg ut som papperskompostpåsar ungefär.
Det var smidigt, behövde jag bara 3 ägg till pannkakor så köpte jag 3 ägg.
Men dom där påsarna fick man vara försiktig med, äggen låg ju lösa däri.
Ganska ofta var dom äggen bruna också.
Det var lite charmigt att handla ägg så där tyckte jag.

Sen när jag blev äldre så köpte jag alltid ägg i äggkartong och tänkte inte mer på dom där lösviktsäggen.
Nu, kanske 25 år senare kan jag inte minnas när jag såg lösviktsägg sist, förutom hos torghandlare eller gårdsbutiker.

Har det helt försvunnit, och varför? Köpte ni lösviktsägg när det fanns?

Det tror jag inte finns längre. Jag är född i början av 70-talet och har heller aldrig sett detta.
Du får helt enkelt gå till bonden på landet och köpa dina tre ägg.
Citera
2023-08-15, 19:59
  #6
Medlem
Bazze1s avatar
Vill du köpa ägg i lösvikt får du nog gå till en halal-certifierad butik.
Citera
2023-08-15, 20:04
  #7
Medlem
Isnatts avatar
Citat:
Ursprungligen postat av HVIT.
Ja, det har mer eller mindre helt försvunnit från vanliga livsmedelsbutiker. Det handlar nog om transporter och hållbarhet för äggen. Sedan ska man ju numera se vilken hönsjävel som klämt ut just det ena eller andra ägget och om de satt i bur eller gick löst och yrade, samt datum m.m. m.m. Min förra lokala Coop hade både och och det var alltid billigare att handla i lösvikt.
Du har nog rätt. Men ställer man fram kartongen med etiketten framåt så borde det ju gå.
Potatis som säljs på lösvikt i sån där binge har på bingen en kartongbit som handlaren ska kunna peta loss och sätta fram så kunden ser vilken sort det är som säljs, men det gör väl knappt 1 på hundra skulle jag tro.
Citat:
Ursprungligen postat av Vit-Brandbil
Det tror jag inte finns längre. Jag är född i början av 70-talet och har heller aldrig sett detta.
Du får helt enkelt gå till bonden på landet och köpa dina tre ägg.
Jag har egna höns, jag är bonden på landet
Citera
2023-08-15, 20:09
  #8
Medlem
zombie-nations avatar
Har bara sett det i arabaffärer. Det fanns i många affärer 80-00-talet.
Citera
2023-08-15, 20:13
  #9
Medlem
Isnatts avatar
Citat:
Ursprungligen postat av zombie-nation
Har bara sett det i arabaffärer. Det fanns i många affärer 80-00-talet.
Hur kommer det sig tro? I arabaffärer tycker jag mest att det är storpack av saker, säckar med ris, stora kryddpåsar och olja i 5-litersdunkar.
Har nästan svårt att se framför mig en arab stapla ut från affären med en stor säck ris på ryggen, ett fat matolja i ena näven samt en petit påse med sköra ägg i den andra handen
Citera
2023-08-15, 20:17
  #10
Medlem
zombie-nations avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Isnatt
Hur kommer det sig tro? I arabaffärer tycker jag mest att det är storpack av saker, säckar med ris, stora kryddpåsar och olja i 5-litersdunkar.
Har nästan svårt att se framför mig en arab stapla ut från affären med en stor säck ris på ryggen, ett fat matolja i ena näven samt en petit påse med sköra ägg i den andra handen

Tror det är för att de köper in storpack. Deras äggförpackningar de köper in är alldeles för stora för kunden. Så de måste öppna och antingen sälja flakvis eller väga.
Citera
2023-08-15, 20:27
  #11
Medlem
Vit-Brandbils avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Isnatt

Jag har egna höns, jag är bonden på landet

Då är ju problemet löst👍😀
Du äter precis hur många ägg du vill och resten säljer du till grannarna och bekanta.
Citera
2023-08-15, 21:01
  #12
Medlem
p00ninos avatar
Det blev för mycket mygel. Handlarna fyllde äggen med bly.
Citera
  • 1
  • 2

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback