Läst att många rekommenderar inte att man använda dessa oljor då de bla är "inflammatoriska". Kallas goyslop på 4chan
.
.
Citat:
Antar du inte anser att Livsmedelsverket är någon bra källa, men på sidan finns det fler. Dock används vare sig Facebook eller 4chan som referens.
Citat:
https://www.livsmedelsverket.se/livs...-3-och-omega-6
En del av fettsyrorna i omega-6 gruppen är förstadier till eikosanoider som bland annat är involverade i kroppens inflammatoriska processer. Tidigare förknippades därför omega-6 fettsyror med inflammation.
Senare forskning tyder inte på att omega-6-fett ökar risken för inflammatoriska sjukdomar. I studier där man tittat på människors intag av olika mängder omega 6-fett ser man generellt inget samband mellan intaget av omega-6 och markörer för inflammation (Johnson, 2012). I epidemiologiska studier har man tvärtom sett ett samband mellan högt innehåll av omega-6 i blodet och en låg nivå av inflammation (Innes, 2018). Det är fortfarande inte helt klarlagt hur olika fettsyror inom klasserna omega-3 och omega-6 fungerar tillsammans vid inflammation.
Senare forskning tyder inte på att omega-6-fett ökar risken för inflammatoriska sjukdomar. I studier där man tittat på människors intag av olika mängder omega 6-fett ser man generellt inget samband mellan intaget av omega-6 och markörer för inflammation (Johnson, 2012). I epidemiologiska studier har man tvärtom sett ett samband mellan högt innehåll av omega-6 i blodet och en låg nivå av inflammation (Innes, 2018). Det är fortfarande inte helt klarlagt hur olika fettsyror inom klasserna omega-3 och omega-6 fungerar tillsammans vid inflammation.
Citat:
Ja, det är skumt. Jag hade fram till rätt nyligen inte hört talas om den här idén att man ska undvika fleromättat, vegetabiliskt fett eller den här föreställningen att det orsakar inflammationer och leder till precis alla sjukdomar man kan tänka sig. Det var här på Flashback jag såg det första gången när någon svarade att rapsolja var rena råttgiftet. Jag tänkte först att det bara var en random knäppgök, men så såg jag fler instämma i det, och jag upptäckte att det tydligen verkar vara någon sorts trend nu för tiden att hata vegetabiliska fetter.
Min gissning är att idén är sprungen från den oheliga intersektionen mellan antivaxers, wellnessknäppgökar, extremhöger och klimatförnekare på något vis. (Jag såg någon nämna att Jordan Peterson förespråkar den här idén.) Men jag har inte brytt mig tillräckligt för att läsa på noggrannare än att se vad livsmedelsverket säger.
Senaste avsnittet av "Science VS" försöker reda ut läget:
https://gimletmedia.com/shows/scienc...il-killing-you
Det verkar mycket riktigt som att omättade, vegetabiliska fetter och fröoljor inte är farliga utan "fortfarande" är bättre än animaliska fetter, och att förespråkare för den här mattrenden verkar ganska ointresserade av vad forskningen faktiskt visar.
__________________
Senast redigerad av anomalign 2023-10-28 kl. 12:29.
Senast redigerad av anomalign 2023-10-28 kl. 12:29.
Stöd Flashback
Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!
Swish: 123 536 99 96 Bankgiro: 211-4106
