Ekologisk mjölk - vad innebär det?

Det handlar väl ytterst endast om att en organisation som klassar mjölken som "eko" skall ha en avgift för att certifiera produkten som sådan?

Det är samma typ av avgiftssystem som gäller för halal och kosher-certifiering dvs det läggs extra avgifter på livsmedlen som används för att göda olika judiska respektive arabiska organisationer och samfund.

Tanken och upplägget med olika "ekologiska märkningar" är exakt detsamma och handlar om att få ut ett högre pris för en vara utan att tillföra något av värde. Delar av det ökade priset tillfaller sedan olika organisationer och särintressen som utfärdar certifikat av lämpligt slag.

Menar du krav märk?

Vet inte om det ligger kvar på junis pris men hittade det här som gäller Arla.

"Priset som bönderna får betalt för sin mjölk inom Arla sänks i juni med 21 öre per kilo mjölk. Priset sänks lika mycket för ekologisk som för konventionell mjölk.

Det så kallade a contopriset för konventionell mjölk blir därmed 423,3 öre per kilo och 479,8 öre per kilo för ekologisk mjölk. Priset för den konventionella mjölken har det senaste halvåret sänkts med totalt 193,1 öre och är nästan nere på samma nivå som i december 2021. "

https://www.dagenskalmar.nu/nyheter/...a%20ned%C3%A5t

Sen vad den säljs för till handeln beror nog på om det är handels egen EMV (billigare) eller mejeriets varumärke (något dyrare) hittade att ICA:s mjölk säljs för 11.95 alltså 12 kronor.
Gissar att mejeriet får ca 9-11 kronor. beroende på produkt.

Tappade bort det men tyckte jag såg att ICA 2015 tjänade 1,15 per liter mjölk och det är några år sedan men alla kostnader har stigit främst el och drivmedel drabbar alla led. Tyvärr brukar handeln ändå vara de som får ut bäst marginal men som sagt det skiljer mycket från butik och handlare.

Arlas lättmjölk kostar 13.95 kr i stockholm, där jag antar att man säljer mest.

Ja, så kan man säga. Korna får vara ute mycket mer och beta istället för att våra "instängda". Fodret är obesprutat.

Tror mig veta att det är samma tankbil som har hämtat hos mina två närliggande mjölkbönder, varav en är eko och en inte. Skillnaden är att mjölkbonden som uppfyller eko-kriterierna får bättre betalt.

Som jag har fattat det ställs inte bara krav på kossornas mat, utan även hela anläggningen. Men det är väl en annan diskussion.

Tja vissa saker på anläggningen eller snarare särregler utöver djurskydslagen annars är det hur maten produceras utan handelsgödsel det som i folkmun benäns som konstgödsel och anses fult. Annars är målgruppen ofta förthust i konst. Sen använder de ändå "konstödsel" som är cerifierad som tex Biofer gjord på bla slaktavfall och kommer då även från "vanliga" kor, men då är det godkänt.

Tjenis.

Jag är själv lantbrukare, men ingen ekologisk producent.
Vist fuskas det med allt i den ekologiska brabchen, inte bara mjölk utan rakt över allt som går under det namnet.

Alla kor måste i dagsläget ha tillgång på bete utomhus under sommaren.
Så det skiljer inte ens där.
Att det inte används bekämpningsmedel är inte alltid fördelaktigt. Det fins många skade svampar och insekter som är farliga. Och det beror på dagens miljö att dom kan uppförda sig. Så det jan vara farligare att inte bekämpa svanpangrepp, så produkterna blir sämre utan bekämpning.

Någon nämnde Round upp, det är ett total bekämpningsmedel mot ogräs, vilket definitivt inte används på betesmark, då hade allt gräs dött, altså ren lögn och fantasil.

Ta det för vad det är, och jämförelsen med grön el är ganska bra, för det speglar verkligheten.
Betala mer och tro ni får något som Miljö Greta förutspråkar, men ni får samma sak, ja så är det I verkligheten.

Nej, man blandar inte ekologisk och vanlig mjölk o sedan kränger den som ekologisk.

Brukar inhandla Arlas Ekologiska 1 liter för att få till min kefir och litar på det dem skriver i länken.
https://www.arla.se/hallbarhet/ekologiskt/

Kor har det nästan bäst av alla djur vi utnyttjar. Vi får inte ge dem hormoner eller antibiotika (om de är sjuka tas de ur produktionen).

De får ofta OK foder även om de inte är eko-kossor. Alla kor får sommarbeta.

Så redan vanliga kor behandlas hyfsat.

Som sagt de får vara ute mera. Och kalven får dia förstmjölken och ska vara med mamman i minst ett dygn.

Du kanske får i dig ekologisk mjölk om du köper vanlig.
https://www.gp.se/ekonomi/efter-pris...lig-1.92434413