Äter ni alltid stark mat?

Jag äter väl inte alltid stark mat, men brukar ofta ha chilisås på eller annan stark sås till eller i rätten. Kan uppskatta all mat, men känns ofta lite tamt med mat som inte är lite kryddig.

Äter ni alltid eller ofta stark mat, eller ofta kryddar ordentligt eller häller på stark sås?

Nä, är man så jävla usel på mat att man måste ha chilisås på så bör man väl köpa en kokbok.

Har du starksås på fiskpinnar också?

Du... Jag har troligen haft lite stark sås på liknande saker eller åtminstone fisk. Men jag lagar sällan mat från grunden och tycker den mat jag ofta köper är lite tamt kryddad. Tar därför på stark sås på en del...

Sen har vissa människor det som en sorts macho-grej att äta väldigt stark mat. Detta tycker jag är lite löjligt... Visst har jag kollat på videos där folk accepterar någon "utmaning" att äta stark mat på en restaurang. Själv skulle jag dock skippat sådan utmaning, om det finns risk att må dåligt efter.

Jag äter stark mat för att jag tycker det är gott...

Det är skillnad på stark mat och smakrik mat. Smakrik kan man få med kryddor som inte är starka. Gillar inte mat som bara är stark eller har typ chili-hetta men maten måste smaka något.

Undviker alltför stark mat eftersom jag läste någonstans att det kan öka risken att få cancer.

Visst, och blir det för starkt smakar man inte det övriga i maten.

Jag föredrar stark mat.
Allt som är gott blir godare om det är lite starkare.

Brukar bränna igenom en Sambal Olek burk ganska snabbt, har väldigt ofta ett par teskedar på min mat.

Om jag har fattat det rätt så är det lite snudd på ett beroende, då jag har dopaminproblem så har det nog blivit mitt regelbundna sätt att få lite må-bra känsla.

Snabb sökning gav detta stycke.

Skulle vara intressant att se någon studie på vad som är mest beroendeframkallande - stark eller söt mat.

Intressant... Kinesisk sötsur sås är egentligen inte stark. De brukar dock ha en starkare sås på bordet man kan ta på. Fast det är kanske lite av en kick att äta stark mat ibland? Jag finner dock det lite skrämmande om man råkat göra maten lite för stark.

Typ köper man Dafgårds spaghetti med köttfärssås. Den smakar typ skolmat eller något. Ska den rätten inte vara omåttligt trist att äta kräver det nog lite stark sås...

Sötsur sås är söt och sur... Den där starkare såsen du talar om brukar vara Sambal Oelek.

Ok, men jag brukade inte ta på mycket av den. En styrka som en helvetisk, infernalisk eld om man råkar ta på för mycket. Men sen finns en thailändsk sötsur sås som också är lite stark... Den brukade dock ha några sorts fröer i vilket gjorde jag skippade den...