Stjärnkrögaren gör succé med Spaniens första Sibyllakiosk.

Potatis är ju inte direkt något dåligt livsmedel . . . .

Sedan är inte alltid hundra procent nötfärs speciellt hög kvalité.

Och att fritera dem, var liksom den grejen som skapade hamburgerbranschen.

Kanske det är så Spisa i Marbella lever? Någon som sett en meny?

Ja precis och den ger en bra konsistens till burgaren, dessutom fattar jag inte varför en del idioter upprepar "100 procent nötfärs" hela tiden, när det bara är avrens från slakterierna.

Självklart görs potatismjöl bara av den bästa potatisen
Och det nötkött som Sibylla använder är förstås ren oxfilé

Sibyllas kött är i alla fall bättre än McDs slaktrens.

Antagligen för att en hamburgare består består av rent nötkött. Inte av massor rens och konstigheter som hos Max.

Sedan förstår jag att smaken är olika. Men för mig är en hamburgare gjord av 100% nötkött. Tycker exempelvis jättemycket om köttbullar, som har fläskkött, nötkött och massor slafs, typ Max burgare. Men då har jag beställt köttbullar, inte hamburgare.

Som sagt, spännande om någon har en meny från Spisa.

Källa? Din WT-uppväxt?

Oj. Väntar på upplösningen!

Antar att wt-sidan inte ens kan backa upp sitt påstående.

Den ger hemsk konsistens enligt mig. Men du får såklartr tycka vad du vill.

Och vad menar du med avrens? Menar du att köttfärsen inte görs av hela filéer och andra detaljer som kunnat betinga högre pris om de sålts hela? Jag häpnar!

Sibylla korv är väl inte heller någon finkorv . Men den godaste gatukökskorven enligt mig .

https://youtu.be/_tq1yf5dTqY

Här är deras video.

Jag tycker det ser tafatt, stelt och opersonligt ut. *gäsp*

Javisst men "100 % nötkött" är ju inte direkt en homogen köttbit hos McD.

Men visst, varken Sibylla eller McD är ju gastronomiska höjdare men Sibylla är fan bättre än McD.