Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
2023-05-27, 00:46
  #97
Medlem
Sladdarens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Hackenbush55
Hamburgare är skräpmat och kommer alltid att vara det. Visst kan det vara gott ibland men då skall det vara hemmalagade.

Så en stekt köttfärsbiff med salt och peppar är alltså skräp..?
Hur gör du köttbullar och pannbiff, köttfärslimpa ?

Hur kom du fram till det ?
Köper du frysta puckar ?
Citera
2023-05-27, 00:47
  #98
Medlem
kaffekvarn22s avatar
Hade inte jureskog något samarbete med mcdonalds. Det säger lite om nivån på hans mat
Citera
2023-05-27, 06:29
  #99
Medlem
Hackenbush55s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Sladdaren
Så en stekt köttfärsbiff med salt och peppar är alltså skräp..?
Hur gör du köttbullar och pannbiff, köttfärslimpa ?

Hur kom du fram till det ?
Köper du frysta puckar ?

Kombinationen med vitt bröd, ost och fläskfärs fet dressing tänker jag på.

Det skall vara nötfärs färsk sallad,lök och tomat, ingen ost och ingen fet dressing, lite ketchup bara.
Citera
2023-05-27, 10:05
  #100
Medlem
Sladdarens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Hackenbush55
Kombinationen med vitt bröd, ost och fläskfärs fet dressing tänker jag på.

Det skall vara nötfärs färsk sallad,lök och tomat, ingen ost och ingen fet dressing, lite ketchup bara.

Exempel på köttbullar, pannbiff, köttfärslimpa kan med fördel göras med nötfärs eller vilken färs man vill

Spelar ju ingen roll ang fett. Allt handlar om hur mycket kalorier du äter pr dag kontra hur mycket kalorier du ev gör av med pr dag men det räcker hålla reda på hur kalorier du äter pr dag om du är noga med det

Fett är smak sen behöver du behöver inte göra en majjobaserad sås. Går bra med yoghurt, lätt creme fraishe mm färskost

Sen som bröd kan du ju använda fiberrikt bröd istället, ex på fiberrikt korvbröd finns ju så då finns det ju för burgare ochså
Citera
2023-05-27, 13:50
  #101
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Drugglarn
Borde väl varit mer rätt att skriva ''Endast 3 råvaror'' ?

Ni som ätit denna burgare, är det verkligen ingen sås eller typ lök?

Gillar smashade burgare med ost, men det har gått till överdrift hur många restauranger som öppnats på sistonde. Ingen är särskilt mycket bättre än resten, skulle säga att dubbel/tripple cheeseburgare på donken inte är långt ifrån smakmässigt.

Nja 109:- för en enkel ostburgare utan tillbehör är ocker.

Håller med. Det låter mycket bättre.
Citera
2023-05-27, 13:55
  #102
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av JohnWicks
Håller med. Det låter mycket bättre.

Citat:
Ursprungligen postat av billigost
Nu brukar jag aldrig äta på McDonalds-restaurangen utan brukar äta i bilen, gåendes eller hemma. Och äter jag middag på en finare restaurang så köper jag absolut inte burgare, det är ju rena rånet att betala 200 kr för en bit kött med bröd med lite torra pinnar. Problemet med burgare på de finare retsuarangerna är ju inte råvarorna utan mer kockarnas oförmåga att göra göra en bra burgare. Ofta är de torrt, torrt, torrt och för dåligt kryddat.

McDonald hamburgare är riktigt saftiga!
Eftersom jag kan hamburgare så vill jag bara tipsa om att hamburgare blir torra när de legat en stund. McDonalds har ett tidskort på 10min på varje burgare och sen får hamburgaren inte säljas. Men detta fungerar inte i praktiken. Väntetiderna hade ju blivit katastrof om man aldrig fått ha burgare färdiga i skåpet.
Sen går mcdonalds hamburgare inte att värma i micro. Hade ofta med mig burgare hem men man kunde aldrig förvara dem i kylskåp och värma upp dem.
Jobbade där i några år så därför har jag bra koll.
Citera
2023-05-27, 16:21
  #103
Medlem
Den här tråden borde nästan finnas i reklam-forumet också. Väldigt intressant detta.. Dom har ju garanterat ett marknadsförings-team och detta var alltså det dom kom fram till och valde att lägga massa pengar på?

Tror ni det var tänkt som något som kanske skulle reta upp folk..typ lite som i den här tråden.. att man ifrågasätter osv? Eller tänkte dom på riktigt att det där skulle vara en smart och lockande reklam?
Citera
2023-05-27, 16:24
  #104
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av JohnWicks
Sen går mcdonalds hamburgare inte att värma i micro. Hade ofta med mig burgare hem men man kunde aldrig förvara dem i kylskåp och värma upp dem.
Jobbade där i några år så därför har jag bra koll.

Haha ja donken-burgare blir fullkomligt oätliga dagen efter. Var några gånger i sin ungdom när man råkade få med sig ett par oätna cheesare i fickorna på kvart i 3 tåget hem från krogen som man lade in i kylen. Nästa dag slängde man bara skiten, riktigt vidriga hann dom bli. Skiten måste ätas på en gång eller inte alls.
Citera
2023-05-27, 16:59
  #105
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av stezt
Haha ja donken-burgare blir fullkomligt oätliga dagen efter. Var några gånger i sin ungdom när man råkade få med sig ett par oätna cheesare i fickorna på kvart i 3 tåget hem från krogen som man lade in i kylen. Nästa dag slängde man bara skiten, riktigt vidriga hann dom bli. Skiten måste ätas på en gång eller inte alls.

Verkligen. Jag jobbade stängning på Donken och då delade vi som jobbade på alla osålda hamburgare. Men man lärde sig att aldrig ta hem något för det smakade verkligen superäckligt dagen efter!
Citera
2023-05-27, 17:03
  #106
Medlem
happyjoys avatar
Fast jag kan förstå konceptet att ha få men bra grejer i burgaren, less is more. Jag vill egentligen bara ha kött, ost och bacon i min burgare. Sen om det ska kallas ingredienser eller nåt annat är bara semantik.
Citera
2023-05-27, 18:02
  #107
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av happyjoy
Fast jag kan förstå konceptet att ha få men bra grejer i burgaren, less is more. Jag vill egentligen bara ha kött, ost och bacon i min burgare. Sen om det ska kallas ingredienser eller nåt annat är bara semantik.

Så du ska inte ha bröd???
En grej med tråden är ju att även brödet är en ingrediens.
__________________
Senast redigerad av JohnWicks 2023-05-27 kl. 18:07.
Citera
2023-05-27, 20:14
  #108
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av JohnWicks
McDonald hamburgare är riktigt saftiga!
Eftersom jag kan hamburgare så vill jag bara tipsa om att hamburgare blir torra när de legat en stund. McDonalds har ett tidskort på 10min på varje burgare och sen får hamburgaren inte säljas. Men detta fungerar inte i praktiken. Väntetiderna hade ju blivit katastrof om man aldrig fått ha burgare färdiga i skåpet.
Sen går mcdonalds hamburgare inte att värma i micro. Hade ofta med mig burgare hem men man kunde aldrig förvara dem i kylskåp och värma upp dem.
Jobbade där i några år så därför har jag bra koll.

Varenda gång jag besökt donk eller BK senaste åren har de inte haft något färdigt utan att har gjort direkt pga ruljansen.

Möjligtvis att burgaren varit färdigstekt innan för vissa gånger är de sega och halvtorra. Det kanske du vet mer om?
Citera

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback