Citat:
Ursprungligen postat av
nantale
Faktum är Gorbys och annan skräpmat är billigare än vitaminrik mat. Vitt ris mättar säkert men det är tomma kalorier. Bönor är inte billiga heller och det kan vara svårt för att få barn att bara kokta bönor.
Kom igen, jag handlar torkade bönor i 800-gramsförpackningar för 15 kr, samt torkade röda linser för samma pris. Gorbys är definitivt inte lika billigt till kilopriset som bönorna och linserna blir uppblötta. Kilopriset för Gorbys är tio gånger högre än för de färdiga linserna och bönorna. Möjligtvis har föräldrar svårt att laga billig, god och nyttig mat på grund av tidsbrist, ovana och inte minst bristande matlagningskunskaper, men låt oss inte låtsas som att det i första hand handlar om ekonomi.
Edit: Här är en artikel som inte låtsas som att det handlar om att en del vuxna inte skulle ha råd att lägga ett par tior per dag på sin unges mat, men som ändå är kritisk till Anderssons artikel:
Citat:
Föräldrar som jobbar skift, har lång väg till jobbet och som själva kommer från hem där man äter det som är gött när man har möjlighet, befinner sig i ett annat universum än de medelklassföräldrar med lång utbildning som skräddarsyr middagsmenyn hemma med veganska recept eller matkassar. Vore människor i grunden lika så skulle de, lika rationellt som Andersson, koka sin gröt. Men vi är inte lika i Sverige, vi är mer olika än vi någonsin har varit.
”Var tredje ensamstående förälder som tjänar under 35 000 kronor har inte råd att köpa näringsriktig mat till sina barn” skrev Socialdemokraterna i det av Lena Andersson kritiserade förslaget. Det är en träffande observation. Men den missar något, för det handlar inte bara om resursbrist. Att sakna resurser är inte enbart en fråga om ett tomt konto. Det är en brist på tid, ork, kunskap, tålamod. Fattigdom har många dimensioner.
https://www.gp.se/ledare/m%C3%A4nnis...j0N0CPGeSuPb6U
