Jag tycker plommon är bäst. Plommonet är den ultimata frukten.
Ett skal som tillräckligt tjockt för att skydda frukten, men tillräckligt tunnt för att kunna ätas. Plommon har den perfekta balansen mellan sötma och syra, och är helt enkelt svingoda att äta som dom är. Plommonet får din mage i bästa form. Hållbarheten på färska plommon är väldigt lång. Både fruktkött och kärnor kan användas i köket. Kärnorna kan malas och användas som en ”nöt” eller göra t ex likör på, eller varför inte plantera i en kruka. Fruktköttet kan användas till allt från marmelad till destillat. Färska plommon går utmärkt att frysa eller torka, samt att konservera hela i vatten, sprit eller socker. Färska plommon passar jättebra till ost och chark, samt till sallader och även en hel del varma maträtter.
Viktigt (men kanske inte avgörande för alla) är att man dessutom slipper fisa hela tiden, vilket är den oundvikliga effekten av äpplen och päron. Päron ger väldigt mycket gaser, mer än t ex lök och bönor.
Päronet förlorar i allt. Skalet är ömtåligt. Smaken har inte balans mellan sötma och syra. Smaken är mild/obefintlig. Hållbarheten är sämre. Magen blir kaos. Omöjlig att frysa och svår att torka. Kärnorna är obrukbara för annat än odling.
Nä, päronet är inte ens i närheten av plommonets fullkomlighet