Citat:
Ursprungligen postat av
BushwickBill
Ja, finns det? Ska vara hälsosamt och verkar finnas utomlands men hittar ingen produkt här i Sverige som har den. Någon obskyr kefir kanske?
Lactobacillus reuteri är en probiotisk bakterie som vanligtvis konsumeras i form av kosttillskott eller probiotiska drycker, som yoghurt, kefir eller surkål. Det är ovanligt att hitta Lactobacillus reuteri i vanliga maträtter, eftersom det är en bakterie som vanligtvis odlas i laboratorier för att användas i kosttillskott eller probiotiska produkter.
Det finns dock vissa livsmedel som naturligt innehåller Lactobacillus reuteri, såsom surdegsbröd och vissa typer av fermenterade grönsaker. I dessa livsmedel kan Lactobacillus reuteri finnas tillsammans med andra probiotiska bakterier, vilket ger en sammanlagd fördel för tarmhälsan.
Det är dock viktigt att notera att mängden Lactobacillus reuteri i livsmedel kan variera betydligt och det är därför svårt att säkerställa en tillräckligt hög dos av bakterien genom att enbart konsumera dessa livsmedel. Det är också viktigt att rådgöra med en läkare eller annan kvalificerad hälso- och sjukvårdspersonal innan man försöker använda livsmedel som en primär källa till Lactobacillus reuteri.
