Varför lagar ni egen mat i stället för att köpa på restaurang?

Det är sjukt mycket billigare att laga mat hemma än på restaurang.
Och sen om man ökar kvalitén på den mat man köper, så är det också enkelt att laga godare mat hemma som är med lätthet MYCKET godare.
Och ska man betala lyxmatspriser på restaurang, ja, då kan man vandra in i ett segment där även du kan göra mat som är god.
För vi har inte än kommit för den att maten är godare hemma än för dig, och var prisklass du hoppar upp, så kan man hoppa upp det hemma också och bli än bättre hemma.
Men det är inte vad tråden handlar om, utan om varför inte alla skräpmat som du.

Och svaret det är skräpmat, och vi gör godare mat hemma.
Och vi som kan laga mat, vi står inte med huvudet i recept längre.(Mer än möjligt på helt nya saker.)
Blir en del vegetariskt här med, men för det finns en del goda rätter, som den där rostade tomatsåsen, den är sjukligt god
Bryr mig inte så mycket att det msåte vara kött, även om det är det jag äter mest av.
För en god rätt är en god rätt oavsett.

Ägg och falukorv blir inte så ofta heller, blir mest i samband när man gör de få falukorvrätterna man gör och att man snor lite i ena änden för en sådan tallrik.

Det beror ju helt på situationen, har man familj så kan jag tänka mig det hade varit mer praktiskt att laga mat hemma för alla istället för att äta på restaurang. Och sen låter det väldigt frustrerande att enbart äta ute oavsett ekonomin, alltid gott att ha mat hemma om man blir hungrig lätt istället för att palla sig iväg till närmsta restaurang. Sen är tillgängligheten en viktig faktor med.

Låter som att n stroganoff typ. Men ja håller helt med dig.

Göra egen mat med familjen blir mkt godare än restaurang - trevligt att dricka vin och laga mat med sambo. Man sparar tid också.

Kunde inte låta bli Garva åt dig.
Det här måste vara den sämsta tråden i Matlagning och metoder.

Kan du svara varför du endast äter ute för ? Har du inget kök i ditt hem ?

Varför har alla hem en Dusch för ?
Varför inte skippa Duschen, gå duscha hos badhuset/simhallen/gym istället ?

Varför har du TV och DVD hemma för ? Varför inte gå på BIO och se film istället ?

Denna nivå är det i din fråga.


Nu svarar jag på dina frågor.
Så varför har alla hem eget kök för? Ja gissa.

Min fru lagar 9 av 10 gånger maten i vårat hus.
Ibland lagar jag för det är ganska skoj. Specielt grilla ute gillar jag.

Den maten vi äter hemma i vår familj är väldigt god, få restauranger här vi bor kan laga bättre.

Om hela familjen ska ut äta går notan på runt 600-1000sek varje middag för likvärdig mat åt alla.
När vi lagar den hemma blir summan 100-300sek. Alltid minst 5-6x billigare än ute.
Vi skulle behöva lägga ut runt 30tusen i månaden om vi åt ute endast.
Istället har vi matkostnad runt 5000-7500sek då vi lagar all mat hemma.

Restauranger har sin lilla meny, och deras sätt att laga på. Oftast ganska uselt.
Pasta Carbonaran här ute görs med grädde och Bacon i restaurangen. Det är helt fel.
Äkta pasta Carbonara har ingen Bacon eller Grädde.
Vi äter våran med Griskind och bra ost samt ägg.
Autentiskt.

Den lilla tråkiga menyn, och falska maträtter är inget för oss. Priserna är sjuka Ockerpriser dessutom.

Vi trivs äta hemma i lugn och ro i vårt egna matbord.
Ingen av oss gillar äta ute med massor av människor vi inte känner som babblar.
Jävla oljud.

ursäkta, men spotta och smiska mig. Men kalla mig inte bög. Framgånsrika matlagningar är att koka majs förresten. Tar 5 minuter! ow yeah neger. Och du kan ha salt och krydda som behövs precis som du önskar, samt kebabsås och tillbehör i din egna mängd. As bra ju.
Det har aldrig någonsin handlat om pengar att äta ute varje dag. Säg detta till dom som faktiskt bara behövde betala 50 kr för pizzan för tio år sen dessutom...
Det har med att äta rätt mat! Resturang är alltid ett godisland i det långa loppet.

Enklast är att förbereda allt innan man tillagar det i nån form
Hacka skiva klämma ur i skålar osv. Dvs skaffa olika stora skålar

Har man simultankapacitet kan man ju prata med nån i telefon medans man lagar mat eller prata med nån i köket

Vill man lyssna på musik, nyhetsprogram, nyhetsradio, eller ljudbok, läroböker, podd eller tv kan man göra det medans man lagar mat

Ha ordning och reda i köket så du hittar det du behöver utan att leta eller tänka
Googla sätt att ha ordning och reda i skafferiet, kyl frys och köket överlag

Varför skulle maten bli medioker för att man lagar den själv?

Det blir fan så mycket billigare att laga mat hemma. Stora långkok blir alltid bra och räcker till matlådor för flera dagar.

Slutklämmen i din löjliga trådstart är aå korkad så det liknar ingenting. Tamt försök till provokation.

Där har vi svaret. Så är det.

Är det inte snarare ett tecken på lindrigt förståndshandikapp att man behöver dela upp alla ingredienser på fat och i skålar så att man ska kunna koordinera montaget av maträtten? Varför är det att föredra att först klämma ut en matsked tomatpuré på ett litet fat än att klämma ut samma mängd rakt ner i stekpannan?

Mycket onödig disk.

Förstår att det är en trolltråd men det tar verkligen inte en timme att fixa ihop en vanlig maträtt.

Är väl oftast så att det tror att det är nåt magiskt komplext recept i restaurangmaten vid lunch eller när de äter. De flesta ute buffématen är enkla recept som sköter sig själva till stor del i diverse köksvitvaror tex en ugn, precis som i skolkök eftersom de ska gå runt med god marginal så blir det ju inga exklusiva "ekologiska" basvaror liksom.

En annan sak om man beställer in en komplicerad rätt som kostar minst 250-500 kr men oftast är inte dom komplicerade heller eftersom råvarorna kostar men tillagningen sker direkt på några minuter Tex en dyr köttbit med 2 såser och lite finare hanterad kolhydrat tex potatis

Sen vad är vitsen med buffé under lunchtid ? Till att börja med så kommer man bara ta lite av varje och inte speciellt stor portion heller om man ska återgå till jobbet. Matkoma infaller då..
Sen varför är intresset i att kombinera maträtter varje dag i buffé istället för en ny rätt varje dag ?

Vore mer intressant av TS att redovisa vad han äter ute som är så bökigt och tar tid att få till hemma men han är ju inte tillgänglig just nu för att svara på det

Äter han på komplicerade dyra resturanger, äter han buffe på hotell allehanda matserveringar liksom, äter han dyra rätter som en 10 åring skulle kunna få till med lite träning på väldigt kort tid

Jag pratar om råd till dem som är ovana och nybörjare på att laga mat som TS.. Jag gör inte så såklart. Jag kör en skärbräda med allt och kryddar på fri hand och i näven och direkt i rätten