Citat:
Ursprungligen postat av
SisterJones
Det är bara färs kyckling o någon skitfisk.
Varför inte oxfile, Lammfile, Rödtunga, Sjötunga Piggvar Marulk
eller goda grytor
Lamm är ganska vanligt att det finns fryst, iaf i större, välsorterade matbutiker. Dock är det inte svenskt.
Varför förstöra fin mat som Rödtunga, Sjötunga, Piggvar eller Marulk med att frysa ned det? Den typen av råvaror vill man ju ha pinfärskt! Oxfilé skulle säkert funka som fryst, men varför? Köp färskt och frys in själv istället.