Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
  • 7
  • 8
2023-02-26, 00:52
  #85
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av DogDog
hans mat på YouTube är ju gjord för hemmakockar utan matlagningskunskap och förenklat till max. Kolla hans Masterclass istället.

Hans specialitet är fransk mat där han tränats av några av dom bästa, Guy Savoy och Joël Robuchon. Hans restaurang Gordon Ramsey visar det med sina 3 stjärnor. Han är för övrigt en av dom som haft 3 stjärnor längst. Han är också jäkligt trevlig, speciellt mot personal inom hotel/restaurang branchen.

Problemet är inte att han lagar enkla recept, utan dessutom gör det dåligt. Varför? Vad är poängen? Han hade gärna fått laga korvstroganoff och makaronipudding på sin kanal, men han skulle säkert misslyckas lika mycket med det som han gjort med andra lika enkla recept.
Citera
2023-02-26, 11:06
  #86
Medlem
Folketstempels avatar
Det jag tidigare ville få fram men inte kunde då alla i tråden blev galna och jag fick ta en paus och lämna, var att hans tv-show inte fungerade på mig som reklam till hans restauranger tvärtom.

Det fick mig att känna äckel till hans mat då han har rollen av en frånstötande personlighet och kockelevernas roller som ghetto /white trash som ska bli chefskockar på hans krogar att kännas sämre än donken med klamydia och svampinfektioner som droppar var ner i matgrytorna varvat med snor och sperma från kvinnor som av en äcklig anledning har sperma på sig som kan rinna från dem och värre.

Och dessa ständiga två rätter, caesarsallad /stekta pilgrimsmusslor. Amerikanare som bara äter hamburgare och saknar matkultur tycker att annan än donken är fiiint och speciellt fast de inte gillar maten som kyparen rekommenderar eftersom det är ständigt dagens rätt dessa två då kockarna inte kan laga något annan och är färdiglagat och ska bara in i micron ett par minuter.

Inte kvalitetshöjande alls, detta oavsett verkligheten som jag inte kan ha i tanken och skulle inte ens kunna gå in genom porten till hans restaurang frivilligt.

Berätta, hur kan ni känna er frestade av hans mat av att se på Hell's Kitchen?
Citera
2023-02-26, 12:41
  #87
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Tomarvidsson
Det där kan inte stämma.
För att veta så mycket om någons personlighet så att du har byggt upp ett hat måste du ha varit nära personen under ganska lång tid.
Och för att ha sådan koll på någons kvaliteter som kock så måste du ha jobbat nära personen.

Jag tycker bara att det är kul att få sådan information, jag har som sagt bara jobbat några månader på ’Gordon Ramsay’ och var inte särkilt nära ’Chef’ så jag har andra erfsrenheter.
Du har jobbat på Gordon Ramsay samtidigt som Gordon var köksmästare?
Citera
2023-02-26, 12:46
  #88
Avstängd
Citat:
Ursprungligen postat av reno46
Du har jobbat på Gordon Ramsay samtidigt som Gordon var köksmästare?

Runt millenieskiftet ja.
Jobbat är kanske att ta i, men jag stageade där några månader.
Gordon Ramsey var inte executive, men han stog på expo och i köket under nästan alla servicetimmar.
Citera
  • 7
  • 8

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback