Varför är Gouda-ost så billig?

Axfood som kör med 38 kr plus moms..... e inte så bra på hitta bilder på osten.....

länk var till nåt annat bolag.....

testar lägga axfoods

chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://www.snabbgross.se/medias/M-2023-02-14-2023-02-27.pdf?context=bWFzdGVyfGdlbmVyYWxfUERGfDYwMTcyMTF 8YXBwbGljYXRpb24vcGRmfHN5cy1t YXN0ZXIvZ2VuZXJhbF9QREYvaDNlL2gzOC85MDU0NTI0ODMzOD IyL1NuYWJiZ3Jvc3NfRFIgdi44X1RlbWFfU3VwZXJkYWdfd2Vi LnBkZnw4MzhmYjgzODVmMTFkYWFiYTRlYmNjYTgyN2Q5NDJjOG RlZjg3YjAzZWE1MDZmMmQyOGU3N2FjY2RiNDcxNWJl

Får inte till länk på pdf filen.... sök på axfood

Jag tror på det här svaret. Lagring ger kraftigare smak så vill man ha en len och billig ost är Gouda perfekt. Lite nötig i smaken.

Köp en sån billig Gouda/Hushållsost och lagra precis som MagisterBister skriver. Skriv datum på osten (så du vet vilken du ska öppna efter ett år eller längre om du vill) och köp en typ en ost gång per kvartal (eller valfri periodicitet) så kommer du få en avsevärt Goudare ost som smakar rejält mycket mer. Men glöm inte att fortsätta köpa så du hela tiden har en lagrad ost att börja använda.

Gräddost funkar också bra att lagra. De brukar vara mindre och kräver inte lika mycket utrymme i kylskåpet.

Helt jävla smaklöst ju.

E:

Ont

Gouda och Edamer lagras ite så länge och är därför billigare tror jag.

E2; ser att allt redan har skrivits

Inte smaklösare än många andra milda ostar skriver jag och det är sant. Vad är ditt problem med det?

Jag tror att namnet "hushållsost" gör att många missförstår och tror att det töntiga namnet måste betyda att det handlar om en extra billig, enkel och dålig ost med kassa råvaror.

I själva verket är hushållsost ett skyddad namn på en traditionell produkt. Det krävs att det uppfyller vissa krav för att få kallas hushållsost.

https://en.wikipedia.org/wiki/Hush%C3%A5llsost

OK

Men föredrar du inte en präst eller herrgård t.ex?

Mycket mer smakrika och goda enligt min uppfattning.(och tänk på alla smariga mögelostar)

Ärligt talat känner jag att hushåll, gouda och edam är nästintill smaklösa. All ost borde smaka minst lika mycket som västerbottenost. Då skulle man inte behöva använda lika mycket.

Jo jag föredrar vällagrade ostar. Prästost är en absolut favorit.

Tycker den är svår att hyvla, smular sönder. Kanske jag råkat köpa en ost som varit fryst tidigare.

Är den lagrad väldigt länge så blir den smulig. Men finns varianter med lite kortare lagring.

Fan nu blev jag sugen på prästost!