Vilket land i världen gör godaste brödet?

Läste i DN att Italienmaten i enkäten anses vara världens godaste. Själv anser jag italienmaten vara barnmat med olivoljor och salt. Om undersökningen istället skulle handla om världens bästa brödnation? Hur skulle resultatet se ut?

I skrivande stund käkar jag "Vallmo-franska", det står så på förpackningen. Det är vitt och smakar ljuvligt, speciellt nära bäst före-datumet. Nybakat bröd smakar för det mesta degigt, om ni frågar undertecknad. Samtidigt ska brödet inte vara malätet och snuskigt.

Frankrike har bra vitt bröd. Pain riche m.fl.
Svenskt knäcke och rågrut lär hamna längst ner på listan, tvi vale. Barkbröd närmast.
Nysvenskarna käkar idel pitabröd. Mellanösterskt mjöligt och gott, men hur står det brödet sig i internationell konkurrens?
I Sydostasien ångar de sitt bröd till frukost istället för att rosta? Vad säger ni om Koreas brödkultur?
Senast i Bergfeldt på tevens första kanal pratade de om ett etiopiskt bröd som var förskräckligt, enligt gästen Thomas Nordegren.

Brödet ska vara frukostbröd, inte panettone, stollen eller fikabröd. Diskutera fördelarna med bröd och deras hemländer!

Sverige gör grymt bröd ju. Förutom våra goda knäckebröd så har vi massa olika mjuka bröd som är goda med, från olika delar av landet.

Går det att vara objektiv här? Smaklökarna ser helt olika ut på exempelvis en svensk och en thailändare. Ge en thailändare en Falu rågrutsmacka med kaviar så kommer han förmodligen att spy. Själv älskar jag det!

Med det sagt, känns som att brödbaket har bemästrats allra mest runt Iran med omnejd. Naan-bröd känns peak bröd.

Skogaholmslimpa med ost till morgonkaffet!

Majsbrödet (arepas) i Sydamerika är nice!


Kavring med smör!

Ser nu att min Vallmo-Franska bakats i Sverige så du har inte fel. Svenskt bröd kan vara gott om receptet kommer från högkulturens Frankrike.

Sverige har många bröd som är goda. Men när jag är i Frankrike så åker jag varje gång till en bagare i en liten by nära Lyon, dom en fantastisk baguetten med emmentaler på, utanför så har dom en grusplan där gubbarna brukar spela boule. Att sitta där i skuggan under något träd, käka och titta på gör det hela bara så gott, där har ni i alla fall mitt favoritbröd

Lycka till att hitta pain riche i Frankrike eller någon annanstans än i Sverige.
Själv gillar jag olika bröd beroende på när och hur det det äts.

Indien.

Polacken på jobbet sa att vårat bröd är maxat med socker...mer ett bakverk enligt honom..

Vitlöksnaan är ju löjligt gott.

Det är svårslaget med nybakat bröd. Vet inte hur vanligt det är att man köper bröd direkt från bageri där, är det relativt billigt? Hört att de även har bra surdegsbröd om man gillar det.

Hört detta från tyskar mer än en gång!

Svenskt köpebröd i plastpåse är inte bröd det är deg! Bara ätbart för tandlösa gubbar och käringar.