Den franska baguetten är ett skyddat kulturarv - har vi mat som borde skyddas?

Nej, vi har inget som borde skyddas. Ser gärna att svensk matkultur dör ut och försvinner då den är lika trist som svenskarna i sig.

Pain Richen - vilket jävla ironi om vi fått den skyddad.
Annars finns det väl massor som är värt att sätta på upp som kulturarv.

Palten, inte för att jag äter det men ändå. Kroppkakan lika så.
Ostkaka och smörgåstårta. Surströmming och inlagd sill.
Älgkebaben är vi absolut ensamma om, liksom pizza med oxfilé och bearnaise.