Tvätta grönsaker på bästa sätt före förtäring?

Själv brukar jag skölja broccoli med vatten innan kokning. Sallad brukar jag skölja med kallt vatten innan förtäring. Frågan är om enbart vatten gör rent tillräckligt? Borde man använda något som tar bort ytspänning också? Får en känsla att det borde bli mer rent i så fall...

Räcker det med att enbart skölja med vatten?

Hur gör ni?

Annat?

Känner en tjej som alltid skrubbade grönsakerna med salt först. Men samtidigt, vart går gränsen? Vet ingen som tvättar coca cola- eller ölburken innan de tar en sipp. Bara gud vet hur många råttor, kackerlackor och otvättade fingrar som rört den burken innan mina fuktiga läppar suger in allt äckelpäckel.

Vatten och ättika.
Nåt som det informeras om ganska friskt.
Vatten: 80% rent.
Ättika: 99-100% rent.

Denna. Men varför koka den? Vad vore världen utan lite spetsad broccoli?

THE BEST WAY TO REMOVE PESTICIDES FROM YOUR FRUITS AND VEGETABLES - Dr Mandell, DC

https://www.youtube.com/watch?v=DCBq...otivationaldoc

En gubbe som babblar massa på engelska.
Skittråkig video som ingen orkar kolla klart på.

Skriv istället vad som skall göras.

Odla egna grönsaker?
I andra länder så använder man till exempel kloakvatten till bevattningen av grönsakerna.
Det fungerar väl så länge som det regnar som beräknat innan skörd.
Ibland när det är torrt så är allt smittat med salmonella eller E. coli-bakterier.

Koka skiten i lut?

Du kokar det, kan det bli renare?

Jag gör detta, men har en hel del extrema hygienrutiner

Grönsaker sköljer jag däremot bara av, har inte orken att beskaffa mig mer tidsödande laster

Jo, det var en tråkig gubbe, och väldigt lite information, mer än att bikarbonat var bra på ta bort detta.
Dock gick det uthärda då videon var så kort, men med innehållet så kunde videon lika gärna varit 1min istället.

Det går inte använda kloakvatten, då det kommer garanterat ge sjukdomar och alla EHEC utbrott på grönt är just detta som skett av misstag och av en djurpopulation i närheten och vatten som man använder till bevattning.
Och sen vattnar man för det är för torrt.

1. Skölja med kallt vatten ordentligt oavsett med en mjuk tvättborste eller mjuk tvättsvamp men förstör inte varan så su skrubbar sönder skinnet eller så det ramlar lös

sen antingen..

2. Skölj med vitvinsvinäger

För att skölja med vitvinsvinäger behöver man 1 del vinäger till 4 delar vatten. Lägg sedan i frukter eller grönsaker och blötlägg i 15-20 minuter för att sedan skölja av och torka med en ren handduk. Observera att porös frukt såsom mjuka bär kan bli geggig om den blötläggs för länge

3. Blötlägg i saltvatten

Ett av de bästa sätten att skölja frukt och grönt och få bort insekter och bekämpningsmedel är att skölja dem i saltvatten. Vi rekommenderar att blötlägga ingredienserna i himalayasalt eller havssalt i minst 20 minuter för att sedan skölja av med vatten. Då är de rena och redo att ätas!

4. Prova bikarbonat (rekommederas mest)

Bikarbonat är ett utmärkt sätt att rengöra frukt och grönt. Blanda 1 tsk bikarbonat med 5 dl vatten och blötlägg i 15 minuter. Skölj sedan av.

Sen kan du ju skölja med obs kallt vatten igen efter det

Har du provat Young Livings Thieves® Fruit & Veggie Soak ?

Ja jag googlade fram det (kopierat) men kände till det mesta innan ang vinäger, bikarbo, inkl saltvatten iaf och vanligt vattenskrubb skölj så jag slapp skriva en massa som är beprövat redan och funkar

Det finns diskmaskiner som har lämpliga sköljprogram för frukt och grönt.

Är man lite nojig kan en sådan vara en bra investering.