Vad kan man göra med lingonsylt?

Blanda med gräddfil och ha som sås till vildsvinskebab/wrap eller liknande mat.

Dumt att göra för mycket lingonsylt eller som du fått kanske så då är det inte ditt fel, men som håller iaf mycket sämre än att de var i frysen hela utan socker

Är bären i frysen håller de många år 3 år eller mer

Vet inte om det är lönt att frysa in lingonsylten men satsa på bakverk och kakor, desserter med sylt kanske (inte så nyttigt) man jag kan inte komma på nåt recept där det iaf går åt stora mängder lingonsylt men kanske nån form av sockerkaka där du egentligen överdriver med lingonsylt men det blir ju inte bra det heller. Men jag brukar sleva på ganska ordentligt med lingonsylt iaf bara till tex (ej fabricerad) palt och kroppkakor som man äter ibland iaf eller fläskpannkaka tex

Prova den här kakan tex..

https://www.ica.se/recept/lingonkaka...ljsmak-714234/

Palt och kroppkakor är det förjävla bra till. Dock är rårörda lingon > lingonsylt.
.

Lingonsylt funkar ganska bra till även potatisgratänger med nåt kött i (väldigt enkla rätter egentligen) i eller riven potatis i en gratäng men oftast blir det väldigt mastigt om det är mycket fett som smör, grädde, och ost men det går ju göra magra varianter med buljong som även blir krämiga och sen rårörda lingon till de

I vissa såser är ju lite lingonsylt gott ochså. Det klassiska är ju direkt i gräddsåsen

Lingonchutney till ostbbrickan

Peka potatisgratäng, tacokryddad blandfärs, sen mycket lingonsylt. Äter detta nästan varje söndag. Fixat på typ en kvart.

Lingonsylt är ju obligatoriskt tillbehör till väldigt många husmansrätter. Till palt, blodpudding, leverbiff, kåldolmar, makaronipudding och köttfärslimpa är det helt nödvändigt och man kan även ha det till stekt strömming. Dessutom är det gott på morgongröten. Till plättar äter man med fördel lingongrädde, d.v.s. lingonsylt blandat med vispad grädde.

Blanda upp sylten med strimlad vitkål och ha som "side dish" till blodpudding.

Nu blev jag hungrig

Inga invändningar här men aldrig ätit lingonchutney, det låter väl inte så lockande.

Du kan baka ett lingonbröd. Googla så hittar du flera olika recept, både med lingon, rårörda lingon eller vanlig lingonsylt. Brukar bli goda bröd.

Frys lite och ha som "motmedel" om du översaltat mat.
Jag gjorde en sås och tabbade mig med salt så den var hemsk - men lingonsylt räddade det hela

Köp köttfärs, bacon, lök och potatis.
Blanda köttfärs, lite goa kryddor och stekt bacon och stekt lök i en bunke och sedan lägg ner i en sån plåt form som är formad som en brödlimpa.
In i ugnen på 170 grader och koka potatisen samtidigt. Ta ut formen när den är fin färg.

Potatis, köttfärslimpa och lingonsylt - bjud hem en tjej på dejt och du kommer få ligga