Gasspis vs induktion.

Fick erbjudande om att få rabatterad installation av gasspis i min lägenhet.

Hade gasspis förut men induktion nu, det finns inte längre några fördelar med gas, men väl nackdelar!

* Gasen drar runt fettpartiklar i hela köket när man steker så det blir fettklet ovanpå alla plana ytor, fett jobbigt!

* Gasen bränner fast fett och annat utanpå kastruller och stekpannor så de bli svarta och fula.

* Gas är väldigt dyrt! Inte gasen i sig, den kostar 108 kronor i månaden men sedan "råkar" det tillkomma en överföringsavgift på 229 kr i månaden vilket Stockholm Gas naturligtvis inte skriver något om på sin hemsida, så gasen kostar plötsligt runt 4000 kr om året att jämföra med mina elräkningar på totalt runt 5000 kr om året inklusive nätöverföringsavgifter.

Förr innan det fanns induktionsspisar så var gasspisar bättre än elspisar, nu är det tvärt om!

Hur hade du gjort? Nappat på erbjudandet eller behållit induktionsspisen?

Helt ärligt! Vem fan vill ha gasspis när det finns induktionsspisar förutom snobbiga konservativa kockar som garanterat skulle älska induktionsspisarna om de testade!

Sedan kokar vattnet mycket fortare på induktionsspisen än på gasspisen även om det hävdas att det inte är så, ungefär dubbelt så fort!

Delar dina bedömningar, framförallt fett och kladd, och svårt att göra rent runt brännarna jämfört med en plan glasyta. Jag hade gasspis förut men kör nu induktion. Skulle jag välja om skulle jag välja induktion igen.

Först drar du alla nackdelar med gasspis. Sedan kommer frågan om du skall byta. Svaret är ganska självklart.

Gasspisar för hemmabruk är stökiga.
Dålig effekt i plattorna och gasugn är värdelöst.

Ska man ha gas så måste man ha restaurangutrustning som är bra.
Ilve och Bertazzoni och allt vad dom nu heter är meningslösa.

Speciellt det där med att det blir skitigt hemma är jäkligt jobbigt.
Induktion är ofantligt mycket bättre

Ja det måste väl varenda privatkund komma fram till! Undrar hur mänga som kastar ut gasspisen på ett år i stockholm!

5000 kr per år i minskade utgifter borde väga tungt!

I vart fall 3000 kr mindre!
Gasen kostar 4k om året, elen ökar med cirka 1000 kr.

Hade gasspis förut när jag bodde i lägenhet, men valde induktion når jag köpte hus.

Bytte till gasspis efter två år.

Jösses vilken skillnad. Kommer aldrig byta tillbaka.

Väl värt det lite högre priset.
Jag vet inte vad du klassar som ”restaurangutrustning”, men för mig duger det gott att gasspisen är betydligt bättre än någon induktionsdito.

Vad jag tycker är bra med gasspis.

Jag får strömavbrott några gånger om året, då är det ganska gött att kunna använda spisen.
Du kan använda alla kastruller och pannor.
Billigare förbrukning
Extra värmekälla
Roligare matlagning
Snyggare

Sen ska en gasspis hållbarhet vara mycket längre än en induktion.

Och jag upplever inte att ytor runtom blir mer flottiga än med induktion.

Kan ju vara kul me gas för viss matlagning men kör el o köp sen en sånt där gaskök som är fyrkantigt som en telefonkatalog o går på cp250 engångstuber.

Ha i köket , är ni preppade för strömavbrott o har lågkök oxå

Vad var du missnöjd med med induktionsspisen? Och märker du av om det blir mer fett på plana ytor om man steker ofta?

Personligen har jag en gasspis just nu, vid renovering nästa år ska det bli induktion och kan säga att det är precis som du säger! Mycket lättare att hålla rent, billigare och det ser bättre ut. Känns även säkrare för mig då jag tidigare haft induktion. Jag är ingen kock men kan inte säga att det blivit någon smakskillnad på att koka ris över gas…

Tror även att gasen är lite passé, alla som renoverar installerar väl en induktionshäll nuförtiden ?