Hur gör ni med viss matlagning med extremt höga elpriser?

Under stora delar av året har jag tillgång till vedspis, ibland gasspis med tillhörande tub.
Nu under några månader i vinter så tvingas jag nyttja en spis med keramikhäll, inte min favorit direkt.
Om nu elpriserna skjuter iväg dramatiskt då känns det inte så motiverande med långkok t,e,x. Jag brukar göra stora grytor som står och puttrar i timmar.
Är långkok bara att lägga ned nu, hur gör ni?
Vattenkokare får man väl ha, samt har funderat på att skaffa en micro nu för försra gången istället för att värma mat i ugnen, det måste väl löna sig?
Hur behåller man livskvaliteten på matlagningen men samtidigt försöker spara på förbrukningen?
Eller får man lägga om dieten helt?

Om maten ger dig glädje och njutning, fortsätt med det ändra inte på det bara för stt elpriset gått upp. Skär ner på ngt annat. Mat ska man inte kompromissa bort tycker jag.

Brukar kokar bönor ibland
Kanske jag får sluta med det .
Gjorde kyckling häromdagen
Satta in 2 kycklingar istället för 1 .
Tar ju lika mycket el med 1 som 2

Grytor och långkok? Va fan, har 1970 gjort comeback?

Att göra en stor gryta är ekonomiskt även om det drar en del ström.
Blir många portioner som sedan kan värmas i micron, vilket sparar el.

Man utnyttjar matlagningen effektivare genom att laga mer på en gång och sedan frysa in.

Potatisen kokar snabbare om man delar den.

Lock på grytor vid matlagning gör en hel del.

Långkok är perfekt att ha ståendes puttrande på vedspisen. Drar ingen el heller.

Annars borde de var mer energieffektivt att ställa in långkoket i ugnen.

Det där stämmer ju inte. Skolkade du mycket i skolan?

Jag tycker också om att göra långkok eller köra en stek i ugnen på låg temperatur i många timmar. Kommer troligtvis inte sluta med det utan jag skär nog ner på något annat om det skulle behövas.

Steker jag pannbiff så steker jag 10 i taget. 2 äter jag varma, resten kalla. Kokar jag ägg så kokar jag 10 åt gången. Äter 2 varma, resten kalla. Osv osv.

Har bundet avtal ett tag till, men sedan i februari får nog pizzaugnen på 3.2 kw vila ett tag om inte priserna mirakulöst har gått ner tills dess.

Ja det där kanske går jämnt upp, med 10 portioner som lagas samtidigt och sedan fryses in. Man kanske kan lägga till potatisen redan i grytan t,o,m istälet för att koka den separat.

Keramikhällen verkar dra mindre el än en gammal spishäll. Såg någon uträkning att det rör sig om 100 kWh mindre på 10 timmar. Induktionhäll ytterligare 100 kWh minus.

Jag har mest försökt anpassa tidpunkten för matlagning i den mån de går, för att slippa de värsta pucklarna kvällstid. Hade ingen aning om att induktionshäll drog så mycket el innan priserna stack iväg.

Har även grillat en hel del på sistone.
Både ute på grillen och inomhus i öppna spisen.

Vem skippade skolan här nu?