Citat:
Ursprungligen postat av
megacrex
Korg och korg, den har ju bl a en "cylindrisk" korg med lock (likn tvättmaskin), "platta" korgar - dvs ram med nät i typ bricka.
Inget fel på Hamilton Beach dock, gillar deras produkter.
Fritering är ju när något nedsänkes i och täcks av ett upphettat matfett. Medelst korg eller hålslev eller bara kastas i och så får man fiska upp objektet. Korv, köttbullar, vårrullar, bakverk (klenätter, strudel) m.m. Inga med frityrsmet!
Hamilton beachen har både plåt, trumma och roterande grillspett. Den är betydligt mer mångsidig än en traditionell air fryer som bara har en korg.
Men jag håller med dig om att fritera gör man i olja och inget annat.
En air fryer kan även den ha sin plats i köket. Man kan få en liknade karaktär på maten i en air fryer. Ofta kan man få en liknade yta som I en traditionell fritös. Men smakmässigt kommer det att vara annorlunda än om man hade tillagat det I en fritös.
Däremot så gillar jag varken det engelska eller det svenska namnet. Detta pga av att många tror då att det är en magisk sak som kan fritera utan olja.