Citat:
Ursprungligen postat av
ZiggeZiggarett
Som student åt jag inte direkt laxbitar, men kunde ibland köpa frysblock av vitfisk. På den kunde man göra soppor och grytor. Ni vet de där tegelstenarna?
https://www.willys.se/sortiment/fisk...isk/fryst-fisk
Pollock för 72 kr/kg... räcker till 8-10 port om man drygar ut med potatis, lök, fänkål och rotfrukter.
Billigaste fiskbuljongen till det.
20 spänn per portion bör vara enkelt.
Tycker den är farligt lik torsk! Helt klart ätbar och god. Har gjort fiskgratäng med den sorten