Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
2022-05-03, 17:22
  #13
Medlem
Bizmarcks avatar
Så gör du Ikea köttbullar hemma:

Recept för fyra personer. Cirka 16 till 20 köttbullar

* 500 g nötfärs

* 250 g fläskfärs

* 1 finhackad lök

* 1 vitlöksklyfta (finhackad eller pressad)

* 100 g ströbröd

* 1 ägg

* 5 matskedar mjölk

* Salt och peppar efter egen smak

Så gör du gräddsåsen:

· En skvätt olja

· 40 g smör

· 40 g vetemjöl

· 150 ml grönsaksbuljong

· 150 ml köttbuljong

· 150 ml vispgrädde

· 2 tsk sojasås

· 1 tesked Dijonsenap
Citera
2022-05-03, 17:31
  #14
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av hemmakocken
Åt dessa idag första gången.

Jävlar vad goda. För att vara färdiga och frysta. Mycket godare än Enebackens.
Och 10x godare än Mamma Scans.

Rekommenderas.
Önskar jag köpt fler påsar.

Nästa gång blir det 5påsar 5kg då ja har par mil till närmaste Ikea.

https://www.ikea.com/se/sv/p/huvudro...ryst-40487787/

De är exakt samma som på restaurangen. Jättegoda, utan brosk. Perfekta för att vara färdiga.

Glad jag hittade dessa.
Rekommenderas varmt till alla som är som jag.
Älskar äta ofta köttbullar men kanske inte orkar alltid rulla egna, man kanske vill ha dom snabbt och enkelt bara med mos, eller stuvademakaroner, koktpotatis , ja då kan jag rekommendera dessa varmt.

Äntligen en färdigköttbulle som är god

Perfekt vardagar

Helger rullar jag egna.

Har ni provat? Vad tycker ni ?
Om inte, köp nästa gång ni är på Ikea, glöm inte

De finns även kyckling och vegobullar,
Ska testa en påse Kycklingbullar med nästa gång. Men kommer köpa minst 4-5st kött.
Och jag ska skynda mig dit

REKOMMENDERAS !!! Prisvärt och jävligt gott

pssssstt

Såser jag rekommenderar

Gräddsås, ha i lite timjamn, lite vorscheteri eller hur det stavas, samt en matsked svartvinbärsgele i gräddsåsen, gör som ni brukar, men tillsätt lite Vhorsester ,timjam, svartvinbärsgele i såsen.
Rekommenderas. Blir som på ett Värdshus jag åt på ofta som yngre förr ( finns inte kvar ) är babbe pizzeria idag tyvärr.

Nästa tips , till stuvademakaroner
Latmans snabbsås
Brunsås pulver såndär färdig ni vet, 1dl rödvin, resten mjölk eller vatten. halv köttbuljong tärning. Timjam, liten skvätt Whorsesester här med
= Snabb jävulskt god vinaktig sås, perfekt med köttbullar och stuvademakaroner, detta åt jag idag
Även denna liknar Värdshusets andra sås , den vinaktiga dom hade.

Har tränat på dessa snabba såser några år, Nu sitter dom, och ville dela med till er latajäklar lite goda snabba såser
Var länge sedan jag åt köttbullar på IKEA.
Då var det Dafgårds som levererade och de smakade verkligen inte gott.
Kanske har de blivit bättre och jag är isåfall glad för din skull.
65 spänn för ett kilo är inget lågpris så jag hoppas verkligen att de är så bra som du påstår.
Citera
2022-05-03, 17:32
  #15
Medlem
mensverkets avatar
Hur mkt druvsocker är i?
Citera
2022-05-03, 17:33
  #16
Medlem
mensverkets avatar
Citat:
Ursprungligen postat av johanjohan71
Var länge sedan jag åt köttbullar på IKEA.
Då var det Dafgårds som levererade och de smakade verkligen inte gott.
Kanske har de blivit bättre och jag är isåfall glad för din skull.
65 spänn för ett kilo är inget lågpris så jag hoppas verkligen att de är så bra som du påstår.

Sån där vidrig talg i, antar jag. Förstör smaken helt
Citera
2022-05-03, 17:37
  #17
Medlem
lone stars avatar
En som hade riktigt goda köttbullar med väldigt hög kötthalt som bl a såldes på ICA, var den här mörke yngre kocken som såg lite dryg ut och åkte runt och dissade mathak likt Gordon Ramsey i tvn. Dock var köttbullarna väldigt ojämna i formen. Men bland de godaste jag ätit. Men sen fick han mycket diss när det kom fram att köttet var från Polen eller nåt liknande
Citera
2022-05-03, 17:51
  #18
Medlem
Ikeas köttbullar består av 56 procent nötkött, 28 procent fläskkött.
'Ägg, lök, Ströbröd, lite mjölk


Absolut Ingen socker. Ingen talg

Prima grejjer.
Citera
2022-05-03, 17:53
  #19
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Bizmarck
Så gör du Ikea köttbullar hemma:

Recept för fyra personer. Cirka 16 till 20 köttbullar

* 500 g nötfärs

* 250 g fläskfärs

* 1 finhackad lök

* 1 vitlöksklyfta (finhackad eller pressad)

* 100 g ströbröd

* 1 ägg

* 5 matskedar mjölk

* Salt och peppar efter egen smak

Så gör du gräddsåsen:

· En skvätt olja

· 40 g smör

· 40 g vetemjöl

· 150 ml grönsaksbuljong

· 150 ml köttbuljong

· 150 ml vispgrädde

· 2 tsk sojasås

· 1 tesked Dijonsenap

Ja det är Ikeas recept nästan på pricken ja, skrev ovan exakt antal gram
Citera
2022-05-03, 17:57
  #20
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av HelgeBuk
Ja dom är goda men har du upptäckt det först nu? Det har väl gått att köpa i 5-10 år?

VA ? helvete, jag trodde det var nytt.

Fick tips av en bekant som hade gjort dom i Påskafton, att de var förjävla goa så åkte handla igår
Citera
2022-05-03, 17:59
  #21
Medlem
Dofternas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Bizmarck
Så gör du Ikea köttbullar hemma:

Recept för fyra personer. Cirka 16 till 20 köttbullar

* 500 g nötfärs

* 250 g fläskfärs

* 1 finhackad lök

* 1 vitlöksklyfta (finhackad eller pressad)

* 100 g ströbröd

* 1 ägg

* 5 matskedar mjölk

* Salt och peppar efter egen smak

Så gör du gräddsåsen:

· En skvätt olja

· 40 g smör

· 40 g vetemjöl

· 150 ml grönsaksbuljong

· 150 ml köttbuljong

· 150 ml vispgrädde

· 2 tsk sojasås

· 1 tesked Dijonsenap

Visst, det är ju ett sätt att göra köttbullar på.
Citera
2022-05-03, 18:08
  #22
Medlem
Fortsätter nog rulla mina egna.
Citera
2022-05-03, 18:25
  #23
Medlem
Dom har funnits att köpa i deras butik i 100 år och ja, dom är jättegoda.
Citera
2022-05-03, 18:44
  #24
Medlem
needAlifes avatar
Citat:
Ursprungligen postat av hemmakocken
Åt dessa idag första gången.

Jävlar vad goda. För att vara färdiga och frysta. Mycket godare än Enebackens.
Och 10x godare än Mamma Scans.

Rekommenderas.
Önskar jag köpt fler påsar.

Nästa gång blir det 5påsar 5kg då ja har par mil till närmaste Ikea.

https://www.ikea.com/se/sv/p/huvudro...ryst-40487787/

De är exakt samma som på restaurangen. Jättegoda, utan brosk. Perfekta för att vara färdiga.

Glad jag hittade dessa.
Rekommenderas varmt till alla som är som jag.
Älskar äta ofta köttbullar men kanske inte orkar alltid rulla egna, man kanske vill ha dom snabbt och enkelt bara med mos, eller stuvademakaroner, koktpotatis , ja då kan jag rekommendera dessa varmt.

Äntligen en färdigköttbulle som är god

Perfekt vardagar

Helger rullar jag egna.

Har ni provat? Vad tycker ni ?
Om inte, köp nästa gång ni är på Ikea, glöm inte

De finns även kyckling och vegobullar,
Ska testa en påse Kycklingbullar med nästa gång. Men kommer köpa minst 4-5st kött.
Och jag ska skynda mig dit

REKOMMENDERAS !!! Prisvärt och jävligt gott

pssssstt

Såser jag rekommenderar

Gräddsås, ha i lite timjamn, lite vorscheteri eller hur det stavas, samt en matsked svartvinbärsgele i gräddsåsen, gör som ni brukar, men tillsätt lite Vhorsester ,timjam, svartvinbärsgele i såsen.
Rekommenderas. Blir som på ett Värdshus jag åt på ofta som yngre förr ( finns inte kvar ) är babbe pizzeria idag tyvärr.

Nästa tips , till stuvademakaroner
Latmans snabbsås
Brunsås pulver såndär färdig ni vet, 1dl rödvin, resten mjölk eller vatten. halv köttbuljong tärning. Timjam, liten skvätt Whorsesester här med
= Snabb jävulskt god vinaktig sås, perfekt med köttbullar och stuvademakaroner, detta åt jag idag
Även denna liknar Värdshusets andra sås , den vinaktiga dom hade.

Har tränat på dessa snabba såser några år, Nu sitter dom, och ville dela med till er latajäklar lite goda snabba såser
Satan i gatan , du skriver som en kratta. Med det sagt bara för att du förtjänade det så tackar jag för tipset. Kommer absolut att inhandlas och testas!
Citera

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback