Köpte toast skagen.

Hej vet inte hur ni har det .. men köpte idag en burk skagen.
Denna var fet och med ytterst lite räkor.

Vad blandar man ut den med?

OBS det var till mig själv och ingen dejt.

Räkor??

Givet!
Att det sedan är rätt komiskt att använda räkor för att "blanda ut" en Skagenröra är ju en ren bonus.

Var det ingen ingredienslista på förpackningen?

Har testat det flesta men blir ständigt besviken. Här är ett smaktest :
https://www.expressen.se/alltommat/a...-olika-sorter/

Känns som det är bäst att göra den själv, finns många recept på nätet.

den är av dålig kvalitet.

Köp en annan sort nästa gång? Eller kanske en annan sallad? Du kanske inte tycker om Skagenröra?

Lidl har faktiskt en bra Skagenröra. En annan variant som jag gillar är Willys variant Örneborgs. Det är mycket dill i den och den är smakrik även om den inte är fullproppad med räkor. En bra budgetvariant för oss som kanske inte har råd att handla på Östermalmshallen.

ICA brukar ha egengjord skagenröra som de säljer och jag tycker de har ganska mycket räkor i den.

Mer räkor, färsk dill, någon rom eller kanske tångkaviar? Koka några ägg och rosta ett bröd i mycket smör. Pressa över färsk citron på allt. Drick mycket champagne till.

Har alltid förundrats över den extremt höga fetthalt det är i dessa röror.

Förslagsvis köper du räkor som du skalar och blandar med.

Jätteenkelt att själv röra ihop skagen i en bunke hemma. Räcker till 6 toasts. Gör dubbel sats så har man till frukost dagen efter också att frossa i.

1/2 kg färska räkor
1 rödlök
1 knippe dill
1/2 dl majonäs
1/2 dl gräddfil
1 citron
salt, peppar

Skala och hacka räkorna. Finhacka dill och rödlök. Blanda räkor, dill, rödlök, majonäs, gräddfil och saften från hälften av citronen. Smaka av med salt och peppar.