Rydbergs bearnaisesås har blivit vego och smakar skit?

Tjena tjena, I-landsproblem här. Ätit rydbergs bearnaisesås ofta till kött. Gått åt typ en burk i veckan i perioder. När jag köpt den på sistone så märker jag att den smakar typ pulverig och den där goda, lockande smaken som den har haft i sig är borta. När jag tittar på den ser jag att det står "vego". Inbillar jag mig eller har det inte stått det förut? Jag tittar på innehållsförteckningen och äggulan är inte med.

Jag har slutat att köpa den numera. Vem är det som bryr sig om att den är vego? 12 åriga tjejer? Har ni märkt av någon skillnad? Tips på någon annan som är god?


edit- pic

https://www.rydbergs.se/produkter/bearnaise-200-ml

Du har köp PK-versionen. Det finns numera olika..

Är det veganskt? Vegitariansk är väl bearneisesås normalt?

Sinnessjukt att göra en sås som framförallt används till kött vegansk... Gör rätt, gör om.

Matlagning -> Färdigmat och halvfabrikat
/Moderator

Jag är vegetarian och försöker hålla vegansk kost emellanåt. Dock är dessa veganprodukter vidriga. de är den nya lightläsken. Bastard Burgers kör nån sån majonäs som standard och det är också skitäckligt.

Som alla vet så är många vegoprodukter maximalt konstgjorda och urusla för människans kropp. De kallas "ultraprocessade" och är skapade i maskiner typ quorn. Till skillnad från äkta vara som kommer från naturen som kött och smör. Finns massor med varningsartiklar om ultraprocessad:
https://www.mynewsdesk.com/se/diabet...m_content=news

Så det är ändå rätt lustigt att stora tillverkar börjar göra FLER ultraprocessade rätter, inte färre.

Vegetarianer kommer att leva 5 år kortare än vanliga, jag är helt övertygad. Tänk att vara så indoktrinerad att man frivilligt äter konstgjord mat som inte ens finns i naturen.

Den är antagligen mycket billigare, men de slår på stora trumman att de väljer att "go green", eller något liknande!

Tack, då ska jag undvika den i fortsättningen. Tycker ju annaras deras påse man ställde i micron och hadde en bra grejj att hälla ur ur vcar himla pratiskt men är det vegansk skit så är det ju bara att glömma. "Sleep in the pod, eat the bugs"

tror inte det är billigare ärligt talat. veganprodukter är rätt dyra. tror mer det handlar om det du säger, en slags virtue signaling de hoppas ska funka som woke marknadsföring.

För att vara helt korrekt och smådryg - den är ovo-vegetarisk (ovo=ägg, jämför lakto-ovo-vegetarisk). Om en äkta bearnaise även innehåller någon mjölkprodukt så passar den sistnämnda benämningen.

Jag har också märkt det. Sjukt äcklig numera!

Klart det blir billigare när du kan välja och vraka bland alla tillsatser som är just billigast istället för att behöva använda de som normalt ska ingå i en produkt.