Tips för er som gillar glass med den där chokladsåsen som stelnar

Köp en lindt eller anthon berg eller liknande chokladkaka. Bryt av några rutor o smält lite snabbt i stekpanna och skrapa ur med en slickepott över vaniljglass. Jag gillar dem lite mörkare 70-85% kkao

Det är nåt stabiliseringsmedel i som gör att den snabbt stelnar och man får "hacka" ut och ner den i glassen lite grann..

Blir riktigt jäkla bra och markant priskillnad mot att köpa den där jäkla ohoytuben ... Pöss på er

Stelnar!?

Anledningen till att man köper ohoj är väl just för att den INTE stelnar.

När det stelnar så blir det ju bara piss och oätligt av skiten. Så köp ohoj så slipper ni när det stelnar.

Sås som stelnat kan man väl inte kalla sås? Att det sedan är gott är en annan sak…

Nä det finns alltså ohoy med funktionen att den stelnar. Det blir som vaniljglass med chokladkross men bättre...godare och BILLIGARE.

Har kanske den där ohoy som stelnar utgått? Den fanns för några år sedan

Tack för tipset! Älskar när chokladen stelnar. ❤️

Det handlar givetvis bara om att glassen kyler ner chokladen, så att chokladen återigen är under den temperatur där chokladen är i smält form.

Hur blir något med mer än dubbla kilopriset så jävla mycket billigare?

Du får kolla på innehållet. Vill du ha massa bös utöver chokladen?

Rumstempererad Nutella stelnar direkt på glassen, det är ett bättre tips.

Nutella är ju en hasselnötshistoria?

Här snackar vi ju mörk choklad.

Sorry inget under 120% kakao är ju RIKTIG choklad!

Gott det låter. 100% är väldigt bittert