vilket bacon ska man välja för kvalitet? Spelar det någon roll?

Jag rekommenderar "Gudruns". Låg andel insprutat vatten. God smak.

Jag har iofs slutat köpa den typen av bacon.

De senaste åren har jag bara köpt Rökt fläsksida (bacon i bit) Icas egna märke. Bra mycket bättre produkt om man inte är helt handikappad med att skära själv.

Undvik Tulip, ska tydligen vara sämst på marknaden enligt flera granskare.

Björks rökta bacon. Finns ju Inte att få tag var som helst dock. Annars gudruns bacon funkar.

Kan du länka till info om att Garant inte fuskar med rökarom?

Tullip är bra med mycket kryddig smak, köttkvalitet känns det som Scan kanske är vassare, om du inte vill gå all in och köpa riktigt bacon på typ Köttenhallen.

Väldigt prisvärt märkte Tulip då det dessutom är rökt på riktigt utan någon rökarom insprutad.
Köper oftast 1kg förpackning som jag packar om & vaccumförpackar.

Nyhlens hugosson har en som heter Alspånsrökt som man ska passa på att köpa när den är på extra pris.

Andersson & Tillman är fantastiskt. Finns att tillgå i trakterna kring Uppsala och vissa utvalda butiker i Stockholm.

Tulip är bäst, körde ICAs egna länge innan men Tulip är mycket godare.

Halalslaktad är absolut bäst

Nyhléns Hugosons Bacon Alspånsrökt är nog i särklass bästa man hittar i matbutiker.

http://nyhlenshugosons.se/sortiment/...alspaansroekt/

Tulip, Scan, Ica, Garant, Coop osv är andra sorteringens hundmat i jämförelse.

Siljans chark har det absolut godaste bacon jag ätit. Top notch

Det var väl innan Brexit då all god Tulip skeppades till de brittiska öarna, och skandinavien fick nöjas med det billigare resterna ?
(Med reservation för ev. fel i sak)