Glassmaskin

Funderar på att investera i en glassmaskin då glass är något av det godaste som finns.
Det finns för 4-5 hundralappar men hur blir resultatet?
Någon som har en?

Fan en sån skulle jag också vilja ha. Glass är gott . Har du nån länk?

Jag har en, det är lite krångligt men man kan göra så grymt god glass i dom. Leta efter ett gammalt gräddglassrecept i nån gammal kokbok och sedan stoppar du lite vad du vill. Jag kan rekomendera krossad daim eller krossad choklad.
MUMS

De flesta glassmaskiner numera är riktigt bra, se till att den håller en ok volym och framför allt att det finns ett hål så du kan hälla i ingredienser medans den är igång!. Annars är det inte mycket att tänka på, möjligen att den skall vara lätt diskad.

http://www.alrp.se/

http://shop.culina.se/kok/glassmaskin/glassmaskin.asp

riktiga maskiner....inget hemskräpjagköptepårustaförenbilligpening-glassmaskin

Här är en på Elgiganten.

http://www.elgiganten.se/is-bin/inte...//im250_mx.jpg

Vad är det som är krångligt?Det är väl bara att hälla i ingredienserna och sen går det av sig själv?

Det var ena dyra rackare som länkades härovan

http://www.flashback.org/showthread.php?t=318902

Hur stor volym bör man sikta på för en maskin till hemmet? Den från Elgiganten ser ganska trevlig ut men räcker en liter? Inte för att jag tror att det behövs så mycket mer men hur lätt är det att fylla den till max? Hur funkar det med det som blir över, går det bra att flytta över det en annan förpackning för frysförvaring?


Tråden handlar för fan om mjukglass, ska man vara smartass och länka till gamla trådar ska det fan vara trådar om rätt ämne också.

När du gör mjukglass i en sån maskin så är glassen inte 100% färdig. Klart man kan käka den direkt ur maskinen och den smakar garanterat fet-gott, men den mår bäst av att hårdna lite extra i frysen nån timme.
1L räcker nog bra, men jag skulle nog kika lite extra efter en på 1.5-2L. Hittar jag ingen på de vanliga affärerna skulle jag gå på 1L maskinen, det klarar man sig med ; )

Kan du inte göra glass ändå å röra till det några gånger under frysningen istället? Så kanske du får en känsla över ifall du verkligen vill ägna tid åt att göra egen glass. Det glassmaskin gör är att röra medans det stelnar, vilket ger en lite härligare konsistens.

Visst kan man röra själv men jag gillar maskiner som kan göra vardagen lite enklare

Var på broderns 30 årsfest igår och minsann fick han inte en maskin från Elgiganten som jag länkade till tidigare.

Jag har återkommer i tråden när han inom de närmsta dagarna ska pröva den.

En glassmaskin hjälper också till att skicka in luft i glass-blandningen, slutresultatet blir bra mycket bättre, finare iskristaller av den ständiga omrörningen, och en luftigare glass. Man bör också tänka på att glassmeten ska vara kylskåpskall när man häller ner den i maskinen.