• 1
  • 2
2021-12-09, 01:55
  #1
Medlem
Eftersom Sverige i princip uppfann potatisen så undrar jag om det lett till några first mover advantages som man ofta ser inom innovation? Tex bättre smak, snyggare form/design/färg, bättre pris och prestanda?

Vilka potatisar ar bäst? Vilka odlas i Sverige? Ska man köpa svensk potatis eller importerad om priset ar samma?
Citera
2021-12-09, 01:56
  #2
Medlem
R5As avatar
Nej. En myt om att svensk livsmedel skulle vara bäst. T.ex svenska jordgubbar. Däremot har vi bättre livsmedelskontroll så säkerhetsmässigt ur hälsoperspektiv så är Svensk livsmedel bra.
Citera
2021-12-09, 01:58
  #3
Medlem
ArgusOnes avatar
Nu tror jag du behöver en historielektion.

https://svenskpotatis.se/potatisskola/potatishistoria/

Men Hasselbacks är 100% svenskt och bland det bästa man kan göra med knölen.
Citera
2021-12-09, 01:59
  #4
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av R5A
Nej. En myt om att svensk livsmedel skulle vara bäst. T.ex svenska jordgubbar. Däremot har vi bättre livsmedelskontroll så säkerhetsmässigt ur hälsoperspektiv så är Svensk livsmedel bra.

Fast nu handlar tråden specifikt om potatis inte jordgubbar
Citera
2021-12-09, 02:00
  #5
Medlem
R5As avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Mr.Market
Fast nu handlar tråden specifikt om potatis inte jordgubbar

De va ett av exemplen. ”Svensk potatis, kött, jordgubbar” m.m.
Citera
2021-12-09, 02:10
  #6
Medlem
Mandelpotatis helt klart.

Tror dom börjat importera från kina indien eller ryssland och då får vi kvalisort därefter, tycker kvaliten på affärernas potatisar har försämrats de senaste 10 åren.
Citera
2021-12-09, 02:25
  #7
Medlem
HGs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Mr.Market
Eftersom Sverige i princip uppfann potatisen så undrar jag om det lett till några first mover advantages som man ofta ser inom innovation? Tex bättre smak, snyggare form/design/färg, bättre pris och prestanda?

Vilka potatisar ar bäst? Vilka odlas i Sverige? Ska man köpa svensk potatis eller importerad om priset ar samma?

Kom inte potatisen först till England och användes där?
Citera
2021-12-09, 05:54
  #8
Bannlyst
Citat:
Ursprungligen postat av Mr.Market
Eftersom Sverige i princip uppfann potatisen så undrar jag om det lett till några first mover advantages som man ofta ser inom innovation? Tex bättre smak, snyggare form/design/färg, bättre pris och prestanda?

Vilka potatisar ar bäst? Vilka odlas i Sverige? Ska man köpa svensk potatis eller importerad om priset ar samma?

Men för helvete.
Varför tror du att potatis ”uppfannas” av Svenskarna?
Vi var tvärtom rätt sena på bollen, i Sydamerika började potatis odlas år 8000 f.kr. och den kom till Sverige först under trettioåriga kriget.

Iallafall, Svensk potatis är inte bättre än någon annan.
Titta på sorter och säsong istället för ursprungsland om du vill ha den potatis som passar dig bäst för dagen.
Citera
2021-12-09, 06:00
  #9
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av cdec
Men för helvete.
Varför tror du att potatis ”uppfannas” av Svenskarna?
Vi var tvärtom rätt sena på bollen, i Sydamerika började potatis odlas år 8000 f.kr. och den kom till Sverige först under trettioåriga kriget.

Iallafall, Svensk potatis är inte bättre än någon annan.
Titta på sorter och säsong istället för ursprungsland om du vill ha den potatis som passar dig bäst för dagen.

Fast svensk potatis odlas i Sverige i svensk jord av svenska bönder. Det ger en unik karaktär och smak. Som vin odlat i Champagne om du hört om den regionen.
Citera
2021-12-09, 07:56
  #10
Medlem
Svensk potatis har inte mycket gemensamt med sin sydamerikanska anfader.
Våra sorter har avlats fram här, för de klimat och jordmåner som finns i Sverige.
Gul Mandel och andra mandelsorter är specifikt framavlade för norrländska förhållanden, och det finns mängder med unika kultursorter som odlar runt om i Sverige som är lika unika som goda.

Att äta en färsk, varsamt hanterad råvara som inte transporterats ett kvarts varv runt planeten ger oftast en bättre kulinarisk upplevelse.
Ja, svensk potatis är bättre i regel.
Citera
2021-12-09, 09:00
  #11
Avstängd
Citat:
Ursprungligen postat av R5A
Nej. En myt om att svensk livsmedel skulle vara bäst. T.ex svenska jordgubbar. Däremot har vi bättre livsmedelskontroll så säkerhetsmässigt ur hälsoperspektiv så är Svensk livsmedel bra.


Förmodligen har du haft covid och saknar helt smaksinne
Citera
2021-12-09, 09:21
  #12
Bannlyst
Citat:
Ursprungligen postat av Mr.Market
Fast svensk potatis odlas i Sverige i svensk jord av svenska bönder. Det ger en unik karaktär och smak. Som vin odlat i Champagne om du hört om den regionen.

Svensk potatis uppfanns i Sverige, det är jag helt med på.
Men jag tycker att det finns potatis som är klart bättre som allroundknöl.

Med tanke på hur många sorters potatis som odlas och fortfarande avlas fram i Sverige bör du förfina din fråga, att bara fråga om svensk potatis är bäst blir fel när det finns så enormt mycket kärlekslöst odlad skitpotatis här.

Det mesta i potatisväg du köper från lårarna på Hemköp och Willys är bara tråkigt och smaklöst.
Citera
  • 1
  • 2

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in