Sås till fläsklägg

Ja en enkel och rak fråga

Vilken sås passar till fläsklägg? Jag gör idag kokta rimmade med rotmos, men har starka minnen av vit pepparrotssås till.. men, ingen youtube kock har denna sås i recepten, oftast ingen sås alls. Vad tycker ni? Sås? Vilken? Ingen sås?

Senap. Kanske äppelmos om man är craycray.

De få gånger jag ätit rotmos och fläsklägg har det alltid varit senap.. Faktiskt missat att
det serverats sås till denna underskattade maträtt.

Smaklig spis

Gräddsås funkar till det mesta. Eller pepparsås

Ingen sås till!!!!!
Bara Rormos o senap.
Pepparrotssås har du till kokt potatis med Fläskkorv.
Gör en Bechamell, och tryck i så mycket pepparrot du vill, tills du tycker det smakar bra.

Kanske tänker jag på typ ”salta biten” när jag blandar in pepparrotssås.. men pepparrot är så förjäkligt gott till salt fett kött. Vojne, pepparsås lät ju gott också. Dillsås? Nä, känns inte rätt.

Ingen sås.
Bara en god senap.

Löksås!

https://www.arla.se/recept/loksas/

Ingen sås.

Fonden/buljongen använder du till saftigt välsmakande rotmos.

Skånsk grov senap till om något.

Pepparrots-visp rekommenderas varmt

TUB I KYLDISK

RECEPT SOM ÄR EASY-PEASY

Men för helvete.
Googla så du vet vad fläsklägg är, du verkar ha blandat ihop det med något annat.

Jag är väl medveten om att fläsklägg med rotmos traditionellt inte serveras med någon sås överhuvudtaget, men om man bara måste ha en sås till så skulle jag välja löksås, som ju vanligen serveras till stekt fläsk. Frågor på det?