Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
2021-11-16, 00:45
  #1
Medlem
Sladdarens avatar
Gjorde lite hemlagade laxburgare idag till briochebröd hamburger men nog om det
Sen kom jag på den här tråden senare

Vilka frysta köp laxburgare föredrar ni ? Verkar finnas ett ganska brett sortiment ang det ...
Citera
2021-11-16, 01:01
  #2
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Sladdaren
Gjorde lite hemlagade laxburgare idag till briochebröd hamburger men nog om det
Sen kom jag på den här tråden senare

Vilka frysta köp laxburgare föredrar ni ? Verkar finnas ett ganska brett sortiment ang det ...

Finns inga bra laxburgare då alla är tillverkade av väldigt sjuk och giftigt odlad lax från norge.
alla sjöbottnar där de odlar den sjuka laxen är helt döda.
antagligen får de också antibiotika som all asiatisk fisk som säljs på lunchrestauranger i sverige eller på extrapris hos willys osv.

man får nog försöka tillverka själv om man hittar vildfångad lax istället.
Citera
2021-11-16, 05:34
  #3
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Sladdaren
Gjorde lite hemlagade laxburgare idag till briochebröd hamburger men nog om det
Sen kom jag på den här tråden senare

Vilka frysta köp laxburgare föredrar ni ? Verkar finnas ett ganska brett sortiment ang det ...

Verkligen skräp, med nedmalt skinn och allt
Citera
2021-11-16, 12:49
  #4
Medlem
Sladdarens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Blatteman
Finns inga bra laxburgare då alla är tillverkade av väldigt sjuk och giftigt odlad lax från norge.
alla sjöbottnar där de odlar den sjuka laxen är helt döda.
antagligen får de också antibiotika som all asiatisk fisk som säljs på lunchrestauranger i sverige eller på extrapris hos willys osv.

man får nog försöka tillverka själv
om man hittar vildfångad lax istället.

Det är precis det jag gör, att tillverka det själv. Dvs jag odlar ju inte fisken eller för den delen fisk- jagar den vilda laxen speciellt ofta, man jag köper helt enkelt en laxsida eller lite finare fryst lax i fjärilsform eller kotlettform.

För övrigt visste jag långt redan innan att det är inte nån bra kvalite alls på den färdiga lax- fiskburgaren men det är ju alltid kul att fler inser det. Dock anses den ju som godkänd av livsmedelsverket, fiskeriverket, så nånstans så kanske det finns nån bra färdigmald kryddad och utblandad laxburgare ?

Ev den enda motiveringen att jag skulle köpa en sån färdig lax- burgare är att den är någorlunda nytttig med god samtidigt samt inte minst eller kanske främst att den är prisvärd relativt att köpa fräsch färsk lax men ändå ska den upprätthålla nyttighet med godhet

Men tror jag alldrig ändå kommer köpa en färdigfryst laxburgare, det finns för många faktorer som talar emot prisvärdheten i det inkl kvaliten, smaken på det
Citera
2021-11-16, 12:51
  #5
Medlem
Sladdarens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av PatricHbg
Verkligen skräp, med nedmalt skinn och allt

Mycket riktigt, men trots allt finns det ett stort fryst utbud verkar det som när man googlar på bilder av det
Citera
2021-11-16, 21:46
  #6
Moderator
Kraftkarls avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Blatteman
Finns inga bra laxburgare då alla är tillverkade av väldigt sjuk och giftigt odlad lax från norge.
alla sjöbottnar där de odlar den sjuka laxen är helt döda.
antagligen får de också antibiotika som all asiatisk fisk som säljs på lunchrestauranger i sverige eller på extrapris hos willys osv.

man får nog försöka tillverka själv om man hittar vildfångad lax istället.

Norge använder minst antibiotika till livsmedelsproducerande djur i hela Europa. Totalt behandlades 1,3 procent av odlingarna av lax och regnbågslax år 2019. Vildfångad lax ifrån Östersjön, Bottniska viken, Vänern och Vättern innehåller höga halter dioxin och PCB. Sverige är unikt då halterna överskrider EU:s gränsvärden.
Citera
2021-11-16, 22:12
  #7
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Kraftkarl
Norge använder minst antibiotika till livsmedelsproducerande djur i hela Europa. Totalt behandlades 1,3 procent av odlingarna av lax och regnbågslax år 2019. Vildfångad lax ifrån Östersjön, Bottniska viken, Vänern och Vättern innehåller höga halter dioxin och PCB. Sverige är unikt då halterna överskrider EU:s gränsvärden.

Hursomhelst så är norsk odlad lax tillsammans med asiatisk odlad lax det skitigaste man kan köpa.

laxen i norge är sjuk.

De får dessutom dioxin och pcb fiskmjöl importerad från östersjön som föda.
Citera

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback