Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
2021-07-28, 11:11
  #1
Medlem
hvita.nhegrers avatar
Jag har egentligen noll koll men när jag har testat ekologiska varor har det verkat som att smaken mm är bättre än de andra vanliga varorna.. Vet dock inte om jag bara inbillar mig..?

Hur uppfattar ni andra det här - är ekologiska varor godare och friskare i smaken, och har bättre kvalité rent allmänt?
__________________
Senast redigerad av hvita.nhegrer 2021-07-28 kl. 11:18.
Citera
2021-07-28, 11:27
  #2
Medlem
Jordgubbes avatar
Tveksamt, de är svårare att odla, det blir mer spill för producenten och i leverantörsled. Det är inte smaken som är dess poäng, lika lite som vacciner är för den enskilde i coviddiskussionen, utan det är för planeten. Om man tar exemplet bananer: inget kan växa nedanför besprutade banan-plantage, men när man köper ekologiska hinner man knappt hem innan de blivit dåliga ... så när smakade de bättre, en kort stund slapp man gifter och fick då kanske lite bättre smak.
Citera
2021-07-28, 11:27
  #3
Medlem
Carradines avatar
Jag lagar oftast maten hemma och vi köper oftast ekologiska varor men någon smakförändring kan jag inte påstå att jag upplevt, det är troligen en marknadsföringstaktik än något annat för att få folk att köpa mer ekologiskt och därmed betala ett högre pris.

Jag märker en större skillnad på smaken i matvaror som kommer från mer kända märken än t ex ICA Basic.
Citera
2021-07-28, 12:46
  #4
Medlem
Cindells avatar
Giftet i sig lär inte påverka smaken på råvarorna i någon större grad.

Själv väljer jag ekologisk mat så mycket jag kan. Jag ser ingen anledning till att förtära bekämpningsmedel. Jag vet att bekämpningsmedel innebär större skördar, men jag vill inte offra min kropp bara för att det gynnar böndernas ekonomi och ländernas BNP. Då betalar jag hellre mer för produkterna för att slippa onödigt gift i min kropp. (Vilket bör kompensera bönderna)

Jag köper exempelvis alltid ekologiska grönsaker, ägg och mejeriprodukter. Däremot köper jag ibland färdiga rätter och snacks och där är det svårare att hitta ekologiska alternativ.
__________________
Senast redigerad av Cindell 2021-07-28 kl. 13:02.
Citera
2021-07-28, 12:50
  #5
Medlem
hvita.nhegrers avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Jordgubbe
Tveksamt, de är svårare att odla, det blir mer spill för producenten och i leverantörsled. Det är inte smaken som är dess poäng, lika lite som vacciner är för den enskilde i coviddiskussionen, utan det är för planeten. Om man tar exemplet bananer: inget kan växa nedanför besprutade banan-plantage, men när man köper ekologiska hinner man knappt hem innan de blivit dåliga ... så när smakade de bättre, en kort stund slapp man gifter och fick då kanske lite bättre smak.
Jag köpte bio-dynamic Corn Flakes på både ICA och Lidl och upplevde det som om de var sprödare, friskare och godare på nåt sätt.. Även finsk ekologisk salami upplevde jag som bättre än annan salami jag har testat.. Men men, jag vet egentligen inte..
Citera
2021-07-28, 13:05
  #6
Medlem
lemonzhellos avatar
Om man sätter sig in i vad ”ekologiskt” innebär mer exakt - exempelvis för morötter, kalvkött, mjölk etc - så inser man rätt snabbt att det knappast har någon påverkan på smaken. Det är annat som avgör den saken.

Det hindrar dock inte att vissa ekoprodukter är trevliga i sig, vilket inte har något att göra med att de är ekologiska, vad nu det innebär.

Jag föredrar exempelvis Garants ekologiska cornflakes framför alla andra varianter på cornflakes som jag provat, men det beror bland annat på deras storlek och krispighet etc, inte på hur majsen ifråga har odlats.
Citera
2021-07-28, 13:14
  #7
Medlem
hvita.nhegrers avatar
Citat:
Ursprungligen postat av lemonzhello
Om man sätter sig in i vad ”ekologiskt” innebär mer exakt - exempelvis för morötter, kalvkött, mjölk etc - så inser man rätt snabbt att det knappast har någon påverkan på smaken. Det är annat som avgör den saken.

Det hindrar dock inte att vissa ekoprodukter är trevliga i sig, vilket inte har något att göra med att de är ekologiska, vad nu det innebär.

Jag föredrar exempelvis Garants ekologiska cornflakes framför alla andra varianter på cornflakes som jag provat, men det beror bland annat på deras storlek och krispighet etc, inte på hur majsen ifråga har odlats.
Ok, intressant - och jag har som sagt haft liknande erfarenhet av ekologiska cornflakes..
Citera

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback