Citat:
Ursprungligen postat av
Jordgubbe
Tveksamt, de är svårare att odla, det blir mer spill för producenten och i leverantörsled. Det är inte smaken som är dess poäng, lika lite som vacciner är för den enskilde i coviddiskussionen, utan det är för planeten. Om man tar exemplet bananer: inget kan växa nedanför besprutade banan-plantage, men när man köper ekologiska hinner man knappt hem innan de blivit dåliga ... så när smakade de bättre, en kort stund slapp man gifter och fick då kanske lite bättre smak.
Jag köpte bio-dynamic Corn Flakes på både ICA och Lidl och upplevde det som om de var sprödare, friskare och godare på nåt sätt.. Även finsk ekologisk salami upplevde jag som bättre än annan salami jag har testat.. Men men, jag vet egentligen inte..