Citat:
Ursprungligen postat av
GrillTekniker
Säger inte att det inte är intressant, men Samnytt ägnar sig i detta fallet åt cherry-picking. Man har valt perioden Maj 2020 - Maj 2021, vilket "råkar" vara från en ovanligt låg nivå till en ovanligt hög nivå när man kollar källan:
http://www.fao.org/worldfoodsituatio...ricesindex/en/
Som pricken över i-et kallar Samnytt det för "matvaror" när det i själva verket rör sig om råvaror, varav den som haft mest markant prisökning är "vegetable oils", vilket inkluderar råvaror till biobränslen...
Just denna perioden sammanfaller ju som bekant också med en extremt ovanlig situation i hela världen pga. Corona, med stora förändringar i arbetsmarknad, inkomster, resande och transporter.
Det enda chockerande vore väl om prisutvecklingen på råvaror betedde sig normalt, under 12 månader då i princip allt annat varit onormalt?
Ingen har missat pandemin, så att rapportera hur den påverkat priserna på jordbruksprodukter är inte cherrypicking. Däremot är det såklart fel att använda ordet "matvaror" när råvaror till biobränslen står för en stor del av prisökningar. Vore bra med en källa på hur mycket och vilka vegetabilisk oljor som säljs till konsumenter, förbrukas i livsmedelsindustrin, respektive används till biobränsle. Jag tolkar FAO:s text som att priserna varit uppblåsta före pandemin pga spekulation i biobränslen som sedan inte har infriats. Att pandemin fått bränslekonsumtionen att gå ned är uppenbart, men hur mycket?
Citat:
Ursprungligen postat av
Zielinsky
1) Bristen på arbetskraft i jordbruksfält världen om till följd av corona
2) Brist på lastbilschaufförer och lagerpersonal som kan hantera och processa råvaror
Även social distansering när det gäller jordbruksprodukter som skördas och hanteras manuellt.
Citat:
Ursprungligen postat av
Melange5738
Jag förklarade det i ett föregående inlägg. CO2 leder enbart till ökad fotosyntes om växten har alla andra behov tillgodosedda men klimatförändringarna leder inte till det utan ofta tvärtom där växten får sämre förutsättningar vid vissa kritiska tidpunkter, som ex. ökad nederbörd under vintertid eller minskad nederbörd sommartid. Vi ser redan ganska stora effekter, ex. är mer än 30% av olivindustrin utslagen i Italien. Det går att åtgärda med nyplanteringar, ny teknik och nya genetiska varianter men det tar många år innan produktionen är tillbaka och snart kommer nya problem för andra växter.
Tack för svar. Missväxt har dock varit återkommande i historien. I jämförelse med svältkatastrofer så sent som för 100 år sedan är denna påverkan liten.