Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
  • 2
  • 3
2021-05-25, 20:36
  #25
Medlem
Helge.Palmcrantzs avatar
Att koka ris är inte direkt en jobbig insats, så inget jag behöver effektivisera. Men riskokare är nice.
Citera
2021-05-25, 20:46
  #26
Moderator
Allaballawallas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av humantoilet
Borde det inte va mindre i det förkokta riset som tar 10 min?
Har sett exempel på folk som kokar mkt ris t ex i filippinerna.. sen står det som blir över på en bänk i 40 graders värme .. nästa dag blir det garlic fried rice ..

Har faktiskt ingen aning om det är mer eller mindre. Det är ju i färdigkokt ris som hålls i olämplig temperatur tillväxten sker, så då är antagligen stadiet innan detta oväsentlig.
Citera
2021-05-25, 21:19
  #27
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Helge.Palmcrantz
Att koka ris är inte direkt en jobbig insats, så inget jag behöver effektivisera. Men riskokare är nice.

Fast att man i de flesta ICA-butiker kan man köpa färdigkokt pasta och potatis, som ju är ÄNNU enklare att tillaga än ris, borde ju borga för att efterfrågan finns...

Kan dock tänka mig att ris lätt blir "mossigt" efter något dygn då det inte är lika stabilt. Risken för bakterietillväxt finns ju också såklart, men det kan man lösa tekniskt genom noggrann tvättning/UV-behandling av riset. Finns ju trots allt gott om kylda färdigrätter som innehåller ris.
Citera
2021-05-26, 14:16
  #28
Medlem
Helge.Palmcrantzs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Xitars
Fast att man i de flesta ICA-butiker kan man köpa färdigkokt pasta och potatis, som ju är ÄNNU enklare att tillaga än ris, borde ju borga för att efterfrågan finns...

Kan dock tänka mig att ris lätt blir "mossigt" efter något dygn då det inte är lika stabilt. Risken för bakterietillväxt finns ju också såklart, men det kan man lösa tekniskt genom noggrann tvättning/UV-behandling av riset. Finns ju trots allt gott om kylda färdigrätter som innehåller ris.

Trodde sånt bara fanns hos grossar och som färdigrätter. Aldrig köpt själv.
Citera
2021-05-29, 13:20
  #29
Medlem
Vem0ths avatar
Typ 95% av alla asiatiska restauranger kan sälja en låda kokt ris för en-två tjugolappar om man bara frågar.

Om du vill ha kokt ris så finns det alltid nära dig TS.
Citera
2021-05-29, 13:29
  #30
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av humantoilet
kinaris .. det är helt ok .. särskilt med lite smält smör på . .och aromat

Precis, mycket gott. Finskuren kassler därtill, kanske också svamp. Mmm.

Varför inte snabbris? Körs i micro klart på några minuter.
Citera
2021-05-29, 13:40
  #31
Medlem
Precis som nämnts i tråden så hittar man ibland vacuumförpackat färdigkokt ris men tyvärr alldeles för sällsynt.

Man kan ju köpa en vacuumförpackare och koka ris själv och förpacka samt frysa in. En kvälls jobb fixar en månads förbrukning. Värt!

Då kan man ju dessutom få kryddning och smak precis som man vill.
Citera
2021-06-22, 17:58
  #32
Medlem
Sladdarens avatar
Därför ingen är beredd att betala för det för det är extermt billigt att koka upp själv och framförallt väldigt lätt å göra. När det serveras tex lunch på ica iform av thailändsk take -awaymat så är man knappast ute efter riset har jag fått höra. Man kokar det hemma och sen värmer på det i micron eller hemma, sen maxar man frigolitlådan med maträtterna istället. Man betalar ju / hl (hekto)
Citera
2021-06-23, 22:17
  #33
Medlem
carminaburanas avatar
Det finns färdigkokt ris, säljes av uncle bens. expressris som man mikrar i 2 min eller kokar i 3, olika smaker. jag gillar det

https://unclebens.se/#produkter
Citera
  • 2
  • 3

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback