Hur kommer det sig att Babybel är utanför kylarna i affärerna?

Hej!
Det slog mig idag när jag handlade ost att bredvid butikens ostkyl, så hänger babybel:sen i ett nät utanför kylen.

Hur kommer detta sig? Behöver de inte förvaras i kylskåp? Jag lägger alltid in i kylskåp när jag köpt dem.

Mejeriprodukter ska väl helst hållas kalla. Osten är ju vaxad hela vägen runt, men även helvaxad vanlig ost brukar finnas i kylen. Inte utanför.

nej de är så mycket skit i dom där skulle ja tro så de behövs ingen kyla... hehe.. ..

Mvh

Jo det är ju mycket E-ämnen och sånt men känns ändå som att affärerna borde lägga in de i kylen "för syns skull".

Men, men.

Detta kan sjutton inte stämma!

googla man kommer det upp en massa om detta , men bla Babybels Amerikanska sidan har rätt mycket info och deras FQA tar upp frågan och där står den skall förvaras i kylen, klarar sig bara några timmar utanför.

Har själv ett minne att man hade med sådana på en fiske utfärd och dom blev liggande i väskan över natten och var inte goda dagen efter.

Jag tror affärerna gör fel som hänger det utanför kylen, jag har själv sett det ett par ggr och skulle aldrig köpa dessa.

Hmmm va märkligt... jag googlade. Om du läser på ICA's sida står det att babybel med fördel kan förvaras utanför kyl i 20 dagar. Men läser du på coop så står det kylskåp.

Gick in och läste på deras egen sida och där står det att det är bäst att förvara i kylskåp men att det kan förvaras i rumstemperatur i några timmar som exempelvis i en lunch låda utan att bli dåligt.

Det där bör nog utredas vidare.

Det är nog mycket konserveringsmedel i dem så det är säkert ingen fara.

Oxå tänkt på det...varför ligger dem inte i en kyl? Många salamikorvar , öl korvar verkar heller inte behöva ngn kyla?

De rekommenderar kylförvaring EFTER köp; inte i butik.
Generellt har ICA mycket högre omsättningshastighet än COOP vilket kan förklara de sistnämndas rekommendation.

Fast det känns ändå riskabelt? Dom brukar liksom ha det hängande som nån slags klasar där man plockar... hur vet de hur länge de hänger? Citygross har samma strategi. Det märkliga är att det även finns baby bel i kylen.

De innehåller faktiskt inga konserveringsmedel.

Även La vache qui rit

Om de ligger i en oskadad vacuumförpackning behövs inte kylförvaring.