Potatis och viktnedgång. Hur skall man tänka?

Jag brukar köra potatis och lök (eller purjolök)-soppa om jag ska gå ner i vikt. Man blir mätt och det är ganska gott.

Ok, du kan inte skriva ett kort recept?
-Potatis, vatten, lök, något mer?

Gissar att potatisen behåller mer kolhydrater då men vet inte eftersom jag aldrig provat. Hur lång tid tar tillagningen?

'
Ca 40-50 min. brukar jag köra. De är alltså ångade. De ligger inte alls i vatten såsom i en tryckkokare.
Ligger typ på ett plastgaller inne i en "skål" och ångas. Väldigt bra resultat på all mat dock när det kommer till smak och sånt. Hört att man behåller mer vitaminer etc.

Låter intressant! Har nog bara ätit ångkokt fisk på restaurang i Danmark och det var fantastiskt gott. Kokta grönsaker gillar jag inte då jag föredrar dem färska och krispiga. Antar att du får grönsaker perfekta beroende på tillagningstiden?

Klart man kan äta potatis och gå ner i vikt. Du kan också äta potatis och gå upp i vikt. Allt beror ju hur mycket du äter.

Äter du mindre kalorier än vad du bränner på en dag, går du ner i vikt och tvärtom. Oavsätt vad du äter.

Kan ju ha att göra med att du äter fler potatisar lättare i form av mos än när det är kokta.

Potatis är nyttigare än pasta alla ggr

Potatisdieten (att bara leva av potatis)

http://www.aspergerforum.se/potatisd...0eller%20frukt.

SJUKASTE DIETEN? HÄR ÄR MANNEN SOM BARA ÄTER POTATIS

https://www.expressen.se/halsoliv/ha...-ater-potatis/

Jenny ska leva på enbart potatis under ett helt år

https://www.svt.se/nyheter/lokalt/up...er-ett-helt-ar

Därför är potatisen nyttigare än du tror
https://www.expressen.se/halsoliv/ha...re-an-du-tror/

Mycket bra för grönsaker ja.


Ja, fast det är ju inte det som det handlar om.
Det du sa nu fattar vem som helst.
Vi talar om olika mat i relation till varandra. Man kan väl gå ner i vikt på Nutella också om man resonerar så platt.

Matlagning och metoder --> Dieter och specialkost
/Moderator

Får man lov att komma med lite vetenskap till alla potatisfarmare här på flashback? Rå potatis kan ätas med skal på. Detta är inte gott. När du värmer (kokar) potatisen (som är en stärkelsebomb) så ökar värdet på potatisen både i glykos index samt insulin index samt att nästan all näring i den redan näringsfattiga potatisen dör utav hettan. Potatisen har således ingen plats i en modern diet. Sötpotatis är dock en annan historia och kan med enkelhet ätas för den som försöker dra ner på kolhydrater och faktiskt ser efter sitt värde på GI samt II. Potatis kan annars av blomkål samt rättika.

Ät potatis. Det är nyttigt, billigt och närodlat. Ät två nomralstora till två nävar grönsaker och lika mycket protein. Jag brukar skära två potatisar i tärningar och råsteka dem eller grilla i ugnen. Ser mycket ut på tallriken, men blir inte särskilt kcalrikt.