Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
2021-04-12, 22:24
  #1
Moderator
Arne.Ankas avatar
tulip pulled turkey slow cooked

Tillagning
ta köttet ur påsen, lägg det i en lagom stor ugnsform eller på ett grillfat ovh häll över skyn som steken ligger i...40 minuter i ugn, 30 minuter på grill
https://www.tulip.se/produkter/slow-...pulled-turkey/


Det finns ingen köttbit utan förpackningen har "masserats" så köttet har fallit i småbitar till en "sörja", så frågan är hur detta ska tillagas? bara lägga i stekpannan tills det har bra färg? eller kanske räcker med mikron som dom flesta andra pulled-produkter?
Mvh A.A
Citera
2021-04-12, 22:29
  #2
Medlem
Jag skulle köra i ugnen, på med lite lagrad ost också.

Tycker tulips pulled brukar vara bra, låter som du fått ett måndagsexemplar.
Citera
2021-04-12, 22:29
  #3
Medlem
boonies avatar
funkar i micron men bäst i ugn.
Citera
2021-04-12, 23:10
  #4
Moderator
Arne.Ankas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Pattknullaren
låter som du fått ett måndagsexemplar.
En gång i tiden va det en köttbit, sen råkade det hamna lite grejer på förpackningen bla en fot


Citat:
Ursprungligen postat av boonie
funkar i micron men bäst i ugn.
Skulle vilja veta varför mikro inte finns med under tillagning, innehållet borde vara tillagat så att det kan konsumeras utan risk.
Citera
2021-04-13, 01:46
  #5
Medlem
Hejhejvidicas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Arne.Anka
tulip pulled turkey slow cooked

Tillagning
ta köttet ur påsen, lägg det i en lagom stor ugnsform eller på ett grillfat ovh häll över skyn som steken ligger i...40 minuter i ugn, 30 minuter på grill
https://www.tulip.se/produkter/slow-...pulled-turkey/


Det finns ingen köttbit utan förpackningen har "masserats" så köttet har fallit i småbitar till en "sörja", så frågan är hur detta ska tillagas? bara lägga i stekpannan tills det har bra färg? eller kanske räcker med mikron som dom flesta andra pulled-produkter?
Mvh A.A

Ser du inte att du svarar på din egen fråga ?
Citera
2021-04-14, 13:39
  #6
Medlem
mjukmjukares avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Hejhejvidica
Ser du inte att du svarar på din egen fråga ?

Jag tänkte på precis samma sak.

Citera
2021-04-27, 19:50
  #7
Medlem
Gillar Tulips Slowcooked Turkey mycket

gjort den på olika sätt

Sist gjorde jag den såhär:

Hackade köttet med såsen i stekpanna.
La lite extra sås ( tacosås rester ur glasburk färdigt santa maria halvburk )

Jasminris.

Lär det små puttra en kvart i stekpannan

Fin hackad rå rödlök och sallad till

Hade även lite tacokryddmix i
Det var svingott ju

Kan rekommenderas varmt,

Nästa gång ska jag ha en klick chreme fraische i även
Med ris och det andra med
Kommer bli fantastiskt tror jag
Citera

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback