Vad är värmeångor?

Jag och några polare satt och funderade över vad det egentligen är vi ser när vi tittar på värmeångor, när luften "dallrar" över exempelvis en elektrisk grill.

Någon som vet och kan förklara?

Varm luft med lägre densitet än den omgivande. Ljuset bryts annorlunda i denna, därför skapas "dallringarna".

Okej, så långt är jag med, men varför bryts det annorlunda? Att den får lägre densitet antar jag har att göra med att den har högre energiinnehåll?

Tack för svaret förresten

Olika material (medium) har olika s.k. brytningsindex, vilket anger hur mycket ljus bryts när det passerar in i det mediet. Du har säkert sett hur vitt ljus delas upp i dess "beståndsfärger" när det passerar genom ett prisma (om inte, googla på prisma eller eng. prism). Detta är för att glaset i prisman har ett brytningsindex som skiljer sig från luften (färguppdelningen beror på att olika våglängder bryts olika mycket, men det är irrelevant för din fråga).

Varm och kall luft har som sagt olika brytningsindex, vilket gör att ljuset bryts (ändrar riktning) när det går från kall till varm luft eller tvärtom.

Så det var så enkelt? Då blev jag lite klokare idag med, tack så mycket

pga att desiteten minskar så kommer ljuset brytas mer mot normalen. och dallringarna bårde bero på att luften e i rörelse så om du förflyttade dig med en färmevåg (förutsatt att de e vågrörelse) borde du få en förvrängd bild utav verkligheten

Föregående förklaringar är i stort sett korrekta, förutom en sak. "Dallringen" beror påvariation i brytningsindex, men dispersionen är försumbar (dvs beroendet av våglängd/färg).

Beror det inte på att luftfuktigheten är olika i luft med olika temperatur, och att luft med olika vatteninnehåll bryter ljus olika?

Nej, det beror främst på variationer i densitet, eller om man ska vara mer korrekt, antalet molekyler per volymsenhet, som varierar med temperaturen.

Luftfuktighen spelar en viss roll, då vattenmolekyler har en annan molrefraktivitet (se någon uppslagsbok) än kväve- och syremolekyler. Men "dallringen" (eller som det heter på vetenskapligt språk, slir- och skuggeffekter) beror på skillnader i brytningsindex, och skillnaden i luftfuktighet är i detta fall försumbar.