Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
2020-12-30, 00:36
  #1
Medlem
Kirk.Douglass avatar
Visst det är ganska enkelt att göra själv, men jag tycker att det är så onödigt att köpa tahini som man bara använder någon enstaka gång och som man sedan får slänga. Så vilket Mellanöstern-märke gör den bästa färdiga baba ganouschen och ni som köper färdig brukar ni pimpa den? Kan tänka mig att extra citron och persilja på blir gott.
Citera
2020-12-30, 00:48
  #2
Medlem
Tribolts avatar
Jag trodde det var armenisk maffialedare.
Vad består rätten av?
Citera
2020-12-30, 01:07
  #3
Medlem
vantablacks avatar
Har hört att Zeinas baba ganoush ska vara bra. Har inte testat den själv, men däremot hummusen och den är bland dom bättre färdiga jag provat.
Citera
2020-12-30, 01:12
  #4
Medlem
burialhexs avatar
Zeina och Willys garant är också okej.
Borde fungera för det du vill ha, (som grund, sen pimpa)
Citera
2020-12-30, 01:44
  #5
Medlem
De som är i butiken bruka innehålla den skitiga citronsyran som ofta är gmo och eller svartmögel.

Själv brukar örat börja klia från deras onaturliga citronsyra skit.
Den bästa får du om du tillverkar den själv.
Citera
2020-12-30, 12:53
  #6
Medlem
Kirk.Douglass avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Tribolt
Jag trodde det var armenisk maffialedare.
Vad består rätten av?
En libanesisk röra bestående av aubergine, sesampasta (tahini), vitlök och citron.
Citera
2020-12-30, 12:55
  #7
Medlem
Kirk.Douglass avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Blatteman
De som är i butiken bruka innehålla den skitiga citronsyran som ofta är gmo och eller svartmögel.

Själv brukar örat börja klia från deras onaturliga citronsyra skit.
Den bästa får du om du tillverkar den själv.
Ja bestämde mig faktiskt för att göra själv, burkvarianterna såg inte så läckra ut plus att där var socker (!) i många av dem samt som du säger citronsyra som substitut för riktig pressad citron.
Citera
2021-02-22, 19:55
  #8
Medlem
Fan, tycker man alltid blir besviken på de där färdigköpta från kyldisken. En del libanesiska restauranger tillåter dock att man köper burkar med deras röror, smakar mycket bättre.

Söker även jag efter en god variant.
Citera
2021-02-22, 19:59
  #9
Medlem
hagsatras avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Atreyum
Fan, tycker man alltid blir besviken på de där färdigköpta från kyldisken. En del libanesiska restauranger tillåter dock att man köper burkar med deras röror, smakar mycket bättre.

Söker även jag efter en god variant.

Tjena du råkar inte veta var man kan få tag i en flygande Jakob på restaurang?
Citera
2021-02-22, 20:02
  #10
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av hagsatra
Tjena du råkar inte veta var man kan få tag i en flygande Jakob på restaurang?

Oj, ingen aning. Aldrig tänkt tanken, men kan tyvärr bara tipsa om att googla, sorry!
Citera

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback